亞蘇爾 (形點) (已結業)

朋友相聚, 地點選擇了元朗, 元朗吃的選擇太多, 不知吃哪一間好, 於是便來了新商場的葡式餐廳; 在這裏的沙發, 坐得舒適, 看見隔離台的烤乳豬及馬介休球賣相不錯, 因此也點了一客試試, 另外我們也點了蒜茸包;金黃色的馬介休球, 炸至外脆內軟, 味道較淡的口感; 咬下去質感綿綿的, 可以配以甜辣醬, 使內裏淡淡的芝士味增添了一份味感;而香脆的蒜茸包, 每一片包的蒜茸味十分濃厚, 金黃鬆脆的口感, 吃極不膩;主菜到了, 一客烤乳豬; 乳豬肥瘦適中, 金黃色的外皮, 十分香脆, 咬下去卜卜聲的口感, 沾以黃芥末醬, 更為帶出豬的鮮味; 吃完完全感覺不到有絲絲的油膩感; 而金黃的脆薯角作配菜, 配以茄醬, 十分醒胃;這完這餐, 覺得葡國菜其實味道與所吃的西餐的分別不大;