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2020-07-06
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十年都唔去一次元朗, 今次難得老友推介, 所以揀左個HAPPY FRIDAY來到歎酒食蠔, 果然冇介紹錯啊! 餐廳佈置得好靚, 我地坐既位仲見到街景, 好CHILL 生蠔拼盤 + 1956 白酒拼盤有八大隻蠔, 由老闆親自挑選, 每隻都鮮甜肥美, 為左令生蠔保持新鮮, 餐廳特地保留唔割帶子位, 食落肉質果然夠爽口~ 由於生蠔本身有鹹鹹地既海水味, 老闆推介左隻甜甜地既白酒, 甜甜地好易入口好岩女仔飲法國燒春雞啖啖肉, 廚師燒到外脆內軟, 另外仲有炸蒜頭, 加埋少少辣椒碎好惹味南美香料炸雞塊份量唔太多, 即叫即炸, 食落熱辣辣, 雞肉十分嫩滑, 醃得好惹味朱古力心太軟好好味, 雖然食到好飽, 但仍然食到LAM LAM脷, 朱古力有流心感覺, 再加埋士多啤梨可以解膩, 高質呢~
生蠔拼盤 + 1956 白酒
拼盤有八大隻蠔, 由老闆親自挑選, 每隻都鮮甜肥美, 為左令生蠔保持新鮮, 餐廳特地保留唔割帶子位, 食落肉質果然夠爽口~
由於生蠔本身有鹹鹹地既海水味, 老闆推介左隻甜甜地既白酒, 甜甜地好易入口好岩女仔飲
法國燒春雞
啖啖肉, 廚師燒到外脆內軟, 另外仲有炸蒜頭, 加埋少少辣椒碎好惹味
南美香料炸雞塊
份量唔太多, 即叫即炸, 食落熱辣辣, 雞肉十分嫩滑, 醃得好惹味
朱古力心太軟
好好味, 雖然食到好飽, 但仍然食到LAM LAM脷, 朱古力有流心感覺, 再加埋士多啤梨可以解膩, 高質呢~
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