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2015-06-28
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餐廳內氣份好浪漫,燈光暗暗但不失浪漫..晚餐點了三款主菜另加$58一位可轉餐包括餐湯,沙律及餐飲.沙律:黑醋pamaham salad, 黑醋過多,令全碟沙律過酸..如果廚師可以減少醋分量會更加好!餐湯:薯仔煙肉洋䓤湯,薯仔味很溶,份量調較適中,入囗軟化.感覺好有食薯容的口感,加分!!主菜一:澳洲西冷12oz(七成熟)配磨菇汁..牛扒過了熟,應該已經well done並不是七成熟.沒有太重牛味而且過熟..有點失望 主菜二:鮮茄自制豬肉丸意粉..肉丸令人有驚喜,可以係自制關係所以好有鮮味,沒有那種雪藏感覺.鮮茄汁帶少許辣汁,感覺酸中帶辣,有驚喜 .意份軟硬適中! 值得推介!主菜三: 黑松露磨菇芝士比薩,底部有少許燶.但入囗芝士味好重好香.磨菇份量也多.值得一試 另外,不知什麼原因店內比較多蚊而且有一隻仲飛落我地d mustard 處,可能天氣關係昨天太熱又近大坑渠,不過此點餐廳要份外注意衛生!
晚餐點了三款主菜另加$58一位可轉餐包括餐湯,沙律及餐飲.
沙律:黑醋pamaham salad, 黑醋過多,令全碟沙律過酸..如果廚師可以減少醋分量會更加好!
餐湯:薯仔煙肉洋䓤湯,薯仔味很溶,份量調較適中,入囗軟化.感覺好有食薯容的口感,加分!!
主菜一:澳洲西冷12oz(七成熟)配磨菇汁..牛扒過了熟,應該已經well done並不是七成熟.沒有太重牛味而且過熟..有點失望
主菜二:鮮茄自制豬肉丸意粉..肉丸令人有驚喜,可以係自制關係所以好有鮮味,沒有那種雪藏感覺.鮮茄汁帶少許辣汁,感覺酸中帶辣,有驚喜 .意份軟硬適中! 值得推介!
主菜三: 黑松露磨菇芝士比薩,底部有少許燶.但入囗芝士味好重好香.磨菇份量也多.值得一試
另外,不知什麼原因店內比較多蚊而且有一隻仲飛落我地d mustard 處,可能天氣關係昨天太熱又近大坑渠,不過此點餐廳要份外注意衛生!
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