Proton

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週末去了元朗國找朋友，到訪了依間輕工業風咖啡店。咖啡店設室外座位，是寵物友善餐廳，門口的舊沙發座位是打卡位。咖啡店主打西式食物，有推出假日早午餐，選擇有不少，包括：全日早餐、漢堡包、意大利麵和小食等。🍽️ 虎蝦、蟹棒、蟹籽、煙肉粉紅汁卡邦尼手打意大利麵手打意大利麵條粗身，煙韌有咬口，掛上蕃茄醬汁，醬汁酸酸甜甜，裹面有大量蕃茄蓉，鮮味十足，相當開胃，再配上煮得入味的絲絲蟹柳和蟹籽，口感豐富，虎蝦亦彈牙，相當有驚喜。🍽️ All Day - Pancake/ Croffle依份早餐賣點就是牛角窩夫，口感酥脆，因為掛住打卡，就算擺放了一段時間亦能保持酥脆感，再配上楓糖漿和焦糖脆片一齊食，好滿足。而其他配料包括煙肉、德國腸、炒蛋和沙律菜，炒蛋都夠嫩滑。牛角窩夫可以轉班戟，蛋亦可選炒蛋或煎蛋。🥧 綠茶提拉米蘇賣相討好，抹茶忌廉和手指餅相間，並灑上抹茶粉。忌廉幼滑；手指餅鬆軟，口感似海綿蛋糕，如果綠茶味重一點就更好。飲品方面，餐廳有推出特別口味的咖啡☕，例如：椰子咖啡、柚子咖啡、玫瑰士多啤梨咖啡等，亦有供應茶類🫖和酒類飲品🍷。