Proton

營業中

休息中

PORTON喺元朗No.1 cafe日頭咖啡店晚上變成西餐廳，裝修以灰色水泥牆為主調走工業風路線✌🏻係型嘅，周圍都系打卡位，門口仲有bar枱位過嚟打卡就啱，原來仲係寵物友善餐廳，可以坐住門口位打卡~午餐好抵食80幾蚊已經包主菜，沙律或餐湯，餐包，嘢飲仲有半價，性價比幾高。伊文士汁安格斯牛柳粒意大利麵超級推薦，職員話係燒汁溝忌廉，自家做嘅汁，真心好香濃好好食，意粉係比較粗身口感軟滑，可以掛到好多汁👍🏻頭先餐包未食曬，放落去點啲忌廉汁食就更好食，牛柳粒大大粒咬落去鬆軟幾香口。燒西班牙黑毛豬鞍配燒新薯沙律菜佢哋嘅黑毛豬安超級厚肉，賣相好掂😌食落去同樣好正，肉質鮮嫩，邊邊位焗到有少少脆，整體感覺都好好。側邊嘅燒薯仔，邊邊位置脆好好食。芒芝雪山有Croffle雪糕芝士蛋糕同新鮮芒果，佢哋嘅雪糕入邊有雲呢拿籽係靚雪糕可以放心食，croffle夠脆 配上芝士蛋糕同雪糕好好食，新鮮芒果酸酸甜甜做點綴。Yuzu latte比平時嘅latte多了種淡淡柚子香，同時中和左咖啡嘅酸味，啡得黎帶清爽感。

Proton is located nearby the center of old yuenlong, not hard to find this grey factory-styled cafe shop hahamushroom soup is yummy with full of mushroom meats haha and the taste is rich Garlic bread is soso, can’t taste any garlic there sadGrilled Australia Sirloin Steak All Day Breakfast having a long piece of thin steak, a potatoes hash brown and some salad as side, hash brown is so crispy and warm, salad is unexpectedly good with vinegar sauce i think not sure what sauce is it with a very go

屯馬沿線🚈找美食 ⇒朗屏🚏B2出口 經元朗廣場過天橋🚶‍♀️ 大約9至10分鐘😆今日來到這間 Cafe 同細妹慶祝生日🎂Cafe 樓底高 空間感大 以灰色為主色調 設計時尚👍 有室外座位 是一間寵物友善餐廳 歡迎帶🐕‍🦺🐕‍🦺開餐😚Lunch Set 奉送 麵包 /沙律/或 餐湯 🍔🍝🥘🔪🥩🐟🥗#安格斯牛肉漢堡配日本蘭王雞蛋咖喱飯💰88咖喱配漢堡扒是一個最佳嘅組合😚漢堡扒 大件牛肉味幾濃郁➕️蛋香濃郁🥚yummy#Alldaybreakfast 💰110高熱量脆煙肉🥓 德國腸 薯餅🥔 班戟 🥞沙律🥗煎蛋🍳有夠邪惡😈幸好有一杯健康有盈的鮮果乳酪中和一下😆#黑松露焗脆薯條 💰60香口噴香🍟是一個不錯的熱氣小食😚#污糟提拉米蘇 💰80⁸ 外型吸引 打咭一流📸 入口綿滑有咖啡香氣 甜道適中😋跟餐飲品半價優惠🍹🍍Pineapple Espresso Tonic 💰25🍋Golden Beach Yuzu Lemon Pineapple Soda 💰30

被門面黃色射燈打卡able位而吸引設計有別於文青cafe 簡約水泥裝修對比附近餐廳更為顯眼晚市套餐 可加配升級：+$𝟓𝟖頭盤+甜品+飲品+$𝟕𝟖頭盤+甜品+酒精飲品另+$𝟒𝟖升級𝐏𝐫𝐨𝐭𝐨𝐧甜品系列頭盤༯ 煙三文魚牛油果田園沙律特別喜歡配搭的醬汁 除橄欖油蜜糖(?)香甜中帶有檸檬汁微酸༯ 黑松露野菌忌廉湯食到粒粒蘑菇 味濃郁但略有點稀主菜༯ 烤M7和牛、野菌、蘭王蛋王牛肉忌廉汁手工意大利麵 $𝟏𝟔𝟖私心個麵 有驚喜值得一試👍🏻較厚身質感似烏冬 少煙韌十分彈牙醬汁奶油感跟芝士濃度剛好不覺膩橙紅色蘭王蛋黃蛋味好香濃（被名為貴族蛋 不含添加劑 激素及抗生素）唯獨覺得和牛一般 多汁卻偏熟口感同味道似蜜汁叉燒༯ 素食牛油果大啡菇漢堡包薯條 $𝟏𝟐𝟖朋友唔食牛所以揀菇菇漢堡個包非常香脆🤩 夾有大舊牛油果同大啡菇加上紫洋蔥 蕃茄配料 甜甜醬汁整體口感有層次且多汁薯條帶有少許黑椒味甜品兩款蛋糕都配有脆脆片༯ 藍莓芝士蛋糕芝士濃厚綿密配上薄薄藍莓醬不覺膩༯ 朱古力慕絲蛋糕香濃苦朱古力 質感輕盈幼滑甜度適中飲品༯ 𝐆𝐨𝐥𝐝𝐞𝐧 𝐁𝐞𝐚𝐜𝐡（𝐘𝐮𝐳𝐮 𝐋𝐞𝐦𝐨𝐧, 𝐏𝐢𝐧𝐞𝐚𝐩𝐩𝐥𝐞 𝐒𝐨𝐝𝐚）飲落係有夏日

【竉物友善。髒髒提拉米蘇】這家在屯天元社區很出名的咖啡店，走一個工業水泥風，座位寬敞，不會太侷促，還有戶外位置，很適合帶著寵物過一個休閒時光。❈ 午餐奉送新鮮麵包沙律 或 餐湯 蘑菇湯很香濃不稠，可以吃到蘑菇的粒狀。❈ 日式咖喱安格斯牛肉配三色芝士意大利扁意粉 HK$88當天沒有扁意粉，改了手工意大利麵，口感帶點煙靭有嚼勁，意外地和安格斯牛肉很搭。咖喱味不太明顯有著淡淡的蕃茄的味道。❈ 蒜烤澳洲西冷扒，有機生菜 ，薯餅，煎蛋 HK$148西冷牛扒煎到外層香脆，肉質軟嫩。太陽蛋的蛋液配上牛扒不錯吃，有另一番風味。薯餅很酥脆，整個配搭不錯，份量很足，可以分享吃。❈ 污糟提拉米蘇 HK$80用咖啡和酒泡軟的手指蛋糕味道香濃又綿密，上面的奶油香滑帶咖啡味，甜度適中，且不會膩口。❈ Cold Dirty HK$16 (跟午餐半價）咖啡的濃郁度與鮮奶的醇厚感融合，帶來厚實、飽滿的層次感。❈ Pineapple Espresso Tonic HK$25 (跟午餐半價）菠蘿的甜味與咖啡的味道融合一起時，帶出苦甜清新的味道，清爽的氣泡感。

之前同朋友去咗元朗嘅 Proton Cafe 食lunch，裝修簡約有格調，坐得好舒服。我哋叫咗兩個set，想試多啲唔同嘅嘢。我揀咗烤M7和牛野菌流心蛋手工意大利麵，和牛真係好香，油花分佈平均，入口即溶，配埋野菌同流心蛋，成個麵嘅味道好豐富！手工意粉都好有咬口，唔會太軟爛。朋友就叫咗烤半邊龍蝦蟹籽龍蝦汁手工意大利麵，半邊龍蝦都幾大隻，肉質彈牙鮮甜，龍蝦汁好濃郁，撈埋蟹籽一齊食，口感一流！頭盤方面，龍蝦湯好creamy，飲落好香龍蝦味，牛油果煙三文魚沙律就清新開胃，牛油果好滑，煙三文魚嘅鹹香同牛油果嘅油潤好夾。甜品方面，Lemon Cheese Cake 嘅檸檬味好突出，酸酸甜甜，解膩一流，朱古力蛋糕就夠晒濃郁，朱古力味好香，啱晒鍾意食朱古力嘅人！飲品方面，柚子菠蘿梳打好清新，柚子同菠蘿嘅味道好夾，蘋果紅菜頭梳打就健康啲，飲落酸酸甜甜，都幾特別。Proton Cafe 嘅食物質素高，環境舒適，服務都好好，價錢雖然唔算平，但係都物有所值，啱晒同朋友聚餐或者約會！

星期六在元朗同朋友食完lunch，想找個地方飲咖啡食甜品，朋友就帶我來了這店手。在住宅區的這小店，正正就是好坐到可以hea一整天那種。我點的cappacino，$35，用心的拉花，大大杯，只售$35！比連鎖店還要便宜！味道也好！ 綠茶tiramisu，打咭一流，超靚，超「上鏡」！但就似加了green tea cream 白餅乾，多過tiramisu。但作為一個用來hea的地方，還要是在元朗區，已屬難得，也值得推介。

今日嚟咗元朗教育路食晚餐，呢一間之前都試過，不過主要係日頭經過黎買咖啡飲，晚餐就真係第一次喺度食嗱，想講啲野食都好高質，性價比高👍🏻👍🏻櫻花蝦泰式冬陰公椰香海鮮手工意大利麵上碟顏色擺盤幾靚，而且海鮮同配菜嘅份量充足，相比之下意粉份量唔算好多。海鮮都包括咗魷魚、青口、蝦同帶子等等，仲有啲蕃茄仔添。話明係泰式冬陰功椰香味，食落都真係有淡淡嘅冬陰功味道，配埋忌廉奶油嘅香味，我覺得西式得來又同呢個泰式配搭得幾夾。安格斯牛柳粒虎蝦芝麻燒肉汁手工義大利麵點菜嗰時我有要求牛柳粒要全熟，我以為全熟嘅話會比較乾同硬身啲，點知又唔會喎！而且牛柳粒都比較大件，食落仲有幾香嘅牛味，完全唔係嗰啲雪藏牛肉。手工意粉食落幾好味，面質係彈牙得黎又有少少軟糯嘅感覺，仲有蛋香，幾特別同好味！蜂蜜芥末雞翼小食揀咗一個雞翼，雞翼都幾大件，雖然表面有炸粉，但食落啲炸粉唔會係好厚實嘅。而且中間仲保留咗雞翼嘅肉汁，外皮酥脆，食落啖啖Juicy又好味！Cappuccino呢間餐廳嘅咖啡真係幾好飲㗎，所以夜麻麻都叫返杯Cappuccino👍🏻但其實佢夜晚仲有一啲Cocktail可以揀，不過下次再試啦！食完先發現原來佢晚餐有一個好抵嘅配

風乾火腿哈密瓜田園沙律作為頭盤，每舊哈密瓜上面都有風乾火腿，甜甜鹹鹹的，勁開胃法式干邑龍蝦湯龍蝦味道香濃，好creamy，喺冬天呢個時間飲好暖胃安格斯牛柳粒、虎蝦、芝麻燒肉汁手工意大利麵手工意大利粉，咬落去幾彈牙，醬汁亦都好Creamy，牛柳粒有嚼勁，虎蝦爽口有蝦味。同出邊啲意粉好唔同，掛汁好多。M7和牛、野菌、蘭王蛋王牛肉忌廉汁手工意大利麵一片片嘅和牛包圍住啲意粉，牛肉味香濃。整碟中間有個蘭王嘅蛋黃，配埋個醬汁同埋意粉令到味道提升咗一個層次。每一個主菜都可以配套餐，有飲品、前菜、甜品，我哋就叫左柚子咖啡、朱古力咖啡。甜品就有檸檬芝士蛋糕同埋朱古力慕絲蛋糕。整體嚟講主菜好吸引，價錢亦都合理幾抵食。

一上碟就已經被香味吸引，蒜香味十足，令人食慾大開。意粉煮得剛好，唔會過軟，咬落去有彈性，啖啖都係意粉嘅香氣。最正係配料！虎蝦又大又新鮮，肉質鮮嫩，咬下去仲可以感受到蝦肉嘅Juicy。再加上蘆筍，脆脆嘅口感正好平衡咗意粉嘅軟滑，令整碗嘢更加豐富。蒜蓉炒得恰到好處，唔會太油膩，反而令每一口都有濃郁嘅蒜香味，真係太好味了！仲有，廚師仲加咗少少辣椒，微辣嘅味道令整碗意粉更加出色，唔會悶。唔知大家有冇試過呢款？如果你鍾意意粉，又愛海鮮，呢個絕對係一個唔可以錯過嘅選擇！下次再去餐廳一定要再點返嚟食！🍤🥦

Proton 元朗工業風咖啡店☕️環境舒適店內灰色為主調型格又乾淨今日來食下午茶🍴性價比高餐點👏🏻加配飲品更有半價優惠🍔安格斯牛肉漢堡包配薯條可配牛油果/大啡菇/雙色芝士我簡左牛油果🥑配上多汁又厚身安格斯牛肉漢堡、洋蔥、蕃茄同秘製嘅芥末籽醬汁非常滋味👏🏻仲有即炸香口薯條伴碟🍝日式蟹籽卡邦尼手工意大利麵意粉掛汁又夠彈牙！手工意大利麵真係好味每啖都食到濃濃芝士同蛋黃香💕配上日式蟹籽更添口感🍴全日早餐真係非常豐富！一次過可以食到脆煙肉、德國香腸、蕃茄、薯餅、沙律、煎蛋🍳呢到甜品同飲品都好值得推介！又靚又好味🥭芒芝雪山用上新鮮芒果肉配上藍莓芝士蛋糕、士多啤梨雪糕同窩夫口感層次豐富！🍫濃情朱古力朱古力控必點的甜品！跟有布朗尼、比利時巧克力蛋糕、巧克力冰淇淋、棉花糖！朱古力味濃香飲品就叫咗☕️Mocha 、🍵Matcha Latte來開附近可以試試Proton📍元朗教育路83號地舖#proton #yuenlong #yuenlongfood #cafe #coffee #tea

💖我係元朗最鍾意嘅cafe之一🥰，CP值高而且出品賣相味道都好，午餐$88起包主菜、餐湯/沙律同半價飲品。前菜要左一湯一沙律，黑松露雜菌湯口感濃稠順滑，雜菌嘅鹹香同奶油甜香混合。沙律搭配鹹香嘅parma ham同埋香軟嘅蒜香麵包，份量一啲都唔hea！1⃣️ 蒜烤澳洲西冷扒、有機生菜薯餅、煎蛋🐮 $148🔸Matcha chocolate 💖最愛🤤，份量大塊而且咬落啖啖肉好滿足！推薦五成熟，肉質粉嫩好多肉汁，再搭配邊角焦脆嘅流心、薯餅同沙律菜，份量唔錯👍🏻。半價加配左熱matcha chocolate，甘醇濃郁嘅抹茶配上香甜順滑嘅朱古力，暖笠笠好舒服😌。2⃣️烤西班牙黑毛豬鞍配燒新薯、沙律菜🐷 $138🔸Pineapple espresso tonic 💖大塊又厚，體驗大口食肉嘅快樂😁，肉質幾嫩唔柴，有肉汁再配上黑椒提味，搭配外脆內粉糯嘅薯仔同清新沙律菜。每次必飲嘅pineapple espresso tonic，最底係酸甜嘅菠蘿汁，搭配提神espresso同清爽嘅氣泡水，非常refreshing。3️⃣草莓芝雪山🍓 $88💖必食嘅甜品croffle🥐！外皮酥脆、咬落緊實帶焦糖同牛油香，再搭配士多啤

餐廳環境相當有格調，跟外面繁囂的鬧市形成一大對比，彷彿兩個世界似的，有避世放鬆的感覺，適合情侶好友約會或慶祝聚餐。頭盤黑松露野菌忌廉湯超高質！將大量蘑菇打成蓉，非常足料，湯質濃度很高又稠身，每一啖都是滿滿的蘑菇味，超級正，一滴不漏喝個清光！另一頭盤煙三文魚牛油果田園沙律，煙三文魚份量不少，肉質肥美，牛油果新鮮而口感滑溜，配上爽脆的沙律菜十分清新，瞬間胃口大開！軟殼蟹牛油果煙三文魚野菌意大利飯賣相精美，軟殼蟹超大隻，炸得香脆而不油，食落啖啖肉之餘亦不乏濃濃蟹膏，十分惹味。意大利飯大有水準，不但creamy，飯粒軟硬度亦恰到好處，醬汁多又香濃，夾雜大量牛油果粒、煙三文魚粒及菇菌令口感更具層次，非常美味。香煎澳洲西冷牛扒大塊又厚身，肉質鮮嫩又帶有肉汁，牛味夠濃厚。配菜豐富亦毫不馬虎，煎蛋、薯餅、烤串茄、大啡菇、沙律等均美味可口。玫瑰蜜糖雞翼炸得皮脆肉嫩，配以香甜的蜜糖，味道一流！甜品朱古力慕絲蛋糕及朱古力brownie配朱古力雪糕均富濃濃的朱古力味！飲品是由蘋果、菠蘿、石榴及羽衣甘藍製成的果汁，味道十分搭亦非常清甜！

約埋舊朋友出泥元朗食飯想搵間好feel 嘅cafe，呢間proton，門口放咗張復古美式沙發加上水泥Fung裝飾好有風格佢哋當萬事優惠，叫一款主食可以加$58有埋沙律前菜、飲品同甜品性價比十足風乾火腿哈密瓜田園沙律結合了風乾火腿的鹹香與哈密瓜嘅清甜作開胃菜一流另外試咗一款泰式沙律大大隻大蝦爽脆加埋甘油泰式味濃！香煎鵝肝、安格斯牛肉漢堡包薯條奢侈嘅香煎鵝肝與優質的安格斯牛肉漢堡相結合。鵝肝的細膩口感與牛肉的豐富風味相得益彰，搭配熱辣辣脆卜卜嘅薯條🍟，真係好滿足香煎美國龍蝦（半邊）、虎蝦、蟹子蝦子龍蝦汁手工意大利麵香煎的美國龍蝦和虎蝦為主角，多款海鮮都有滿足晒海鮮嘅需要，鮮甜的海味與濃郁的龍蝦汁完美結合。蟹子和蝦子的加入更加豐富多彩，手工製作的意大利麵口感煙韌，而且帶小麥顆粒感最後食埋佢哋嘅跟餐甜品，藍莓芝士蛋糕糕，芝士味濃郁配合埋藍莓醬好夾！

今日叫左牛油果三文魚手工意粉體驗極差首先份量細到幾啖就食完三文魚得幾條幼絲 牛油果都係比兩、三粒你 個意粉醬直程冇味食完之後要再去食多碗米線先夠飽真係完全冇下次好耐冇食過啲咁差嘅意粉