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2024-01-27
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元朗35年老店永順經常會出現於沙嗲牛關注組，但耐何味道質素有點兩極，當然 👧🏽👦🏻 都覺得每況越下；直到上年9月進行內部裝修，重直到11月終於重開，於是再去一嘗沙嗲牛‼️每次去食早餐都總需要等一等位，裝修後鋪外內都以白和綠色作主調，地方的確比以前更光猛乾淨，裝修有點似永年 feel 🤣 而店名亦由「永順食店」變成「永順沙嗲牛肉麵專門店」沙嗲牛肉麵可配麵款選擇甚多，出前一丁、米線或福麵等，但就發現今次餐牌少了普通公仔麵選擇 👧🏽 沙嗲牛肉蟹王麵，麵質較為彈牙；可惜湯底相比以前較稀，味道都無咁濃郁。👦🏻 炒牛肉少湯多汁，今次嘅牛肉稍靭，因為叫咗多汁所以還算濃，但都較以前淡 。另外例牌必點炸豬扒，仍然都是外脆內嫩西多士多花生醬 🥜 自己添加蜜糖，十分邪惡！餐牌上價錢大致上差唔多，但感覺味道的確冇以前咁好食 🙃 水準已經無當年勇！同行朋友話老鋪一定唔可以裝修執新，一但無左舊有風味，味道都會不同了 🤣
元朗35年老店永順經常會出現於沙嗲牛關注組，但耐何味道質素有點兩極，當然 👧🏽👦🏻 都覺得每況越下；直到上年9月進行內部裝修，重直到11月終於重開，於是再去一嘗沙嗲牛‼️
每次去食早餐都總需要等一等位，裝修後鋪外內都以白和綠色作主調，地方的確比以前更光猛乾淨，裝修有點似永年 feel 🤣 而店名亦由「永順食店」變成「永順沙嗲牛肉麵專門店」
沙嗲牛肉麵可配麵款選擇甚多，出前一丁、米線或福麵等，但就發現今次餐牌少了普通公仔麵選擇 👧🏽 沙嗲牛肉蟹王麵，麵質較為彈牙；可惜湯底相比以前較稀，味道都無咁濃郁。👦🏻 炒牛肉少湯多汁，今次嘅牛肉稍靭，因為叫咗多汁所以還算濃，但都較以前淡 。
另外例牌必點炸豬扒，仍然都是外脆內嫩
西多士多花生醬 🥜 自己添加蜜糖，十分邪惡！
餐牌上價錢大致上差唔多，但感覺味道的確冇以前咁好食 🙃 水準已經無當年勇！同行朋友話老鋪一定唔可以裝修執新，一但無左舊有風味，味道都會不同了 🤣
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