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2015-07-16
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喺銅鑼灣行完希慎中心突然想食韓國嘢朋友建議食辛安元祖奶奶雞剛巧碰上晚飯時間這人氣店大排長龍幸好此店座位亦算多好快店員亦安排入座首先點了一個開胃前菜餐牌仲有一樣叫野人韓牛之前杜如風也介紹過韓牛見到這個菜名後立即點了原來是先將韓牛表面輕輕燒過將其切成薄片再配上自家製秘製醬汁酸酸甜甜十分香口半生熟牛肉雪花勁靚入口即溶完全抵到爛另外叫了燒豬肋骨這個骨少少微辣笑得十分香脆十分可口肉質十分嬾滑到了主菜我們點了芝士新安東元祖奶奶雞芝士份量十分多再配上香蔥估不到芝士的濃香再配合奶奶雞的味道十分夾內裏更有水晶粉配埋芝士粉的水晶粉十分入味而配菜的青瓜及紅蘿蔔亦十分搶眼這兩種配菜吸收了奶奶雞的汁飲品上我們點了新出的柚子味汽水外型十分有趣利用一個大杯放入有柚子醬再加入一支雪碧汽水倒轉插入這杯內柚子配合雪碧十分夾又好玩又有得飲推介推介最後我們在點了露筍韓牛炒飯這個飯用上石頭鍋上可以煮到有飯焦牛肉配上香蔥及露筍這個飯會奉上紫菜用紫菜包住個飯食別有一番風味為這一餐畫上完美句號
突然想食韓國嘢
朋友建議食辛安元祖奶奶雞
剛巧碰上晚飯時間這人氣店大排長龍
幸好此店座位亦算多好快店員亦安排入座
首先點了一個開胃前菜
餐牌仲有一樣叫野人韓牛
之前杜如風也介紹過韓牛
見到這個菜名後立即點了
原來是先將韓牛表面輕輕燒過
將其切成薄片
再配上自家製秘製醬汁
酸酸甜甜十分香口
半生熟牛肉雪花勁靚
入口即溶完全抵到爛
另外叫了燒豬肋骨
這個骨少少微辣
笑得十分香脆
十分可口
肉質十分嬾滑
到了主菜我們點了芝士新安東元祖奶奶雞
芝士份量十分多
再配上香蔥
估不到芝士的濃香
再配合奶奶雞的味道十分夾
內裏更有水晶粉
配埋芝士粉的水晶粉十分入味
而配菜的青瓜及紅蘿蔔亦十分搶眼
這兩種配菜吸收了奶奶雞的汁
飲品上我們點了新出的柚子味汽水
外型十分有趣
利用一個大杯放入有柚子醬
再加入一支雪碧汽水倒轉插入這杯內
柚子配合雪碧十分夾
又好玩又有得飲
推介推介
最後我們在點了露筍韓牛炒飯
這個飯用上石頭鍋上
可以煮到有飯焦
牛肉配上香蔥及露筍
這個飯會奉上紫菜
用紫菜包住個飯食
別有一番風味
為這一餐畫上完美句號
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