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2020-01-15
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聽聞尼間滾得棧啲湯底好特別成日打邊爐食都係食麻辣，今日就同朋友黎試下鴛鴦鍋一邊係從未試過既潮州風味既湯底，聽老板講入面有大地魚，肉碎， 芹菜，蔥花，芫茜，加埋豆腐同好多紫菜，仲加埋個爆香左既蒜酒，試飲左真係好香，好似潮州蠔仔粥既味好香好有風味打出黎既食物都好香另一邊就係胡椒豬肚好足料，糊椒味好出牛眼根第一次食，出面未見過有，要淥15分鐘，好香好有牛味，仲好有咬口， 必食推介招牌手切牛頸背 一望落去已經好吸引，食落口係好嫩滑好香，滿足左對牛肉好有要求既我象拔蚌丸， 又係第一次食 ，咬落去有像拔蚌嘅香味 而且咬到好多像拔蚌嘅肉，有口感手打蝦丸， 又爽口又滑， 裏面都係好多蝦肉 ，而且好香蝦味墨魚膠釀油條， 油條外脆內軟， 再配埋好香嘅墨魚膠， 呢個配搭冇得輸估唔到今晚仲食到糯米飯， 炒得好香， 味道嘅比例啱啱好， 食咗好多都唔覺漏蔗汁一渣， 分量比出面真係多好多， 一渣有成六大杯嘅份量， 蔗味好濃， 甜味啱啱好， 唔會甜到溜餐廳設有大魚缸 有多款海鮮提供 喜歡吃海鮮的人又有一個好選擇 海鮮火鍋配料樣樣齊食物質素高， 所以價錢好合理， 打邊爐的湯底必食潮州湯，非常有特色， 另外生炒糯米飯亦是
聽聞尼間滾得棧啲湯底好特別成日打邊爐食都係食麻辣，今日就同朋友黎試下
鴛鴦鍋一邊係從未試過既潮州風味既湯底，聽老板講入面有大地魚，肉碎， 芹菜，蔥花，芫茜，加埋豆腐同好多紫菜，仲加埋個爆香左既蒜酒，試飲左真係好香，好似潮州蠔仔粥既味好香好有風味打出黎既食物都好香
另一邊就係胡椒豬肚好足料，糊椒味好出
牛眼根第一次食，出面未見過有，要淥15分鐘，好香好有牛味，仲好有咬口， 必食推介
招牌手切牛頸背 一望落去已經好吸引，食落口係好嫩滑好香，滿足左對牛肉好有要求既我
象拔蚌丸， 又係第一次食 ，咬落去有像拔蚌嘅香味 而且咬到好多像拔蚌嘅肉，有口感
手打蝦丸， 又爽口又滑， 裏面都係好多蝦肉 ，而且好香蝦味
墨魚膠釀油條， 油條外脆內軟， 再配埋好香嘅墨魚膠， 呢個配搭冇得輸
估唔到今晚仲食到糯米飯， 炒得好香， 味道嘅比例啱啱好， 食咗好多都唔覺漏
蔗汁一渣， 分量比出面真係多好多， 一渣有成六大杯嘅份量， 蔗味好濃， 甜味啱啱好， 唔會甜到溜
餐廳設有大魚缸 有多款海鮮提供 喜歡吃海鮮的人又有一個好選擇 海鮮火鍋配料樣樣齊
食物質素高， 所以價錢好合理， 打邊爐的湯底必食潮州湯，非常有特色， 另外生炒糯米飯亦是我的最愛，非常香口有驚喜
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