Tokyo Secret 味之藝術 (已結業)

係利時行完街見到附近開了一家日式甜品店，甜品賣相和味道創新，所以決定一試！我點了楓之火焰 Flame Maple (試業價$42/原價$52），當店員遞給我既時候甜品中間是會冒煙的，放在中間的紅桑子汁也不停地翻滾，賣相好新穎，就好像一個即將爆發的活火山，好和風style。表層有風乾了的紅桑子脆脆及粟米片，中間的朱古力盆盛著爆炸糖與紅桑子汁，底層還有焦糖爆谷，層次豐富。一嚐紅桑子汁，爆炸糖會在口中啪啪的在跳，好有童年回憶！雪糕是榛子味，味道好像金沙朱古力，濃郁的榛子味配上微酸的紅桑子汁，紅桑子汁的酸剛好中和雪糕的甜膩，再加上其它配料，給口感帶來了不小新衝激。