sofi Coffee (已結業)

𝚂𝚘𝚏𝚒以全黑作主調，整間𝚌𝚊𝚏𝚎 都飄著 「蟬」意，店員衣著 和 𝚌𝚊𝚏𝚎 𝚕𝚘𝚐𝚘的石頭裝置 等，很神秘 很舒服，很適合安靜的和朋友談心 嚐啡，很喜歡。 •𝚃𝚒𝚛𝚊𝚖𝚒𝚜𝚞 𝟼𝟶 𝙲𝚛𝚎𝚊𝚖𝚢 的𝚃𝚒𝚛𝚊𝚖𝚒𝚜𝚞 配濕透𝚎𝚡𝚙𝚛𝚎𝚜𝚜𝚘 和 𝚜𝚎𝚌𝚛𝚎𝚝 𝚠𝚒𝚗𝚎，不錯吃。第一口，感覺酒味超濃，喜歡酒味的可一試。 整體上 喜歡𝚃𝚒𝚛𝚊𝚖𝚒𝚜𝚞的可以一嚐，但𝚃𝚘𝚏𝚞 𝙲𝚑𝚎𝚎𝚜𝚎 𝚌𝚊𝚔𝚎 會較為驚喜。 “ 咖啡愛好者必到 ☕️ “𝚂𝚘𝚏𝚒提供不同飲品，更有多種不同特色咖啡頭的手沖咖啡，喜歡咖啡的快去，更可因應自己喜歡的口味 詢問店員喔。 •手沖咖啡 𝙽𝚊𝚝𝚞𝚛𝚊𝚕 𝟼𝟻 首先 店員說要先用鼻 品嚐一下咖啡的 “濕香”，濕香 是指咖啡加入水後產生的氣體。 因咖啡具揮發性氣化成份，例如 花香 水果香 土香 堅果香 柴木等，所以配合上嗅覺 味覺 和 口感才能完整的鑑賞一杯咖啡。 一打開杯蓋，濃濃的茶香撲鼻而來，看到黑黑的咖啡，不禁聯想起涼茶 哈哈 呷上一口，有著淡淡的茶味，茶味沒嗅覺強烈，咖啡慢慢滲出微酸果味，是非常非常淺的酸，所以不愛酸的也會很能接受，而且不會苦。 咖啡口感很順滑