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2021-12-27
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我們幫襯Lobster Bar 已超過10年，每次來都有無限的回憶。由於它旁邊是酒吧，以前有菲律賓樂隊唱歌，並可點唱，疫情下已經取消了，可惜！它的裝修甚有60年代的英倫味，特色的吊橙，高高的落地玻璃，可望金鐘夜景，美甚。👍🏻而另一邊用圓形玻璃窗，可看見如水族館的魚缸，同樣優雅，甚有特色。一如其他高級餐廳的做法，下單後會先上餐包籃。它的麵包以前是熱辣辣的，而家雖然不是，仍外脆內軟，味道唔錯。前菜我們叫了蟹肉餅，上桌見其樣子精美（相片是半份），食落有勁多蟹肉，配合埋其獨特沙律醬及脆脆餅底，口感豐富，十分之好味。😋😋😋湯我們揀了佢出名的龍蝦濃湯，本來打算每人一個，侍應知道我們會叫威靈頓牛柳，便建議我們只叫一個，如前菜一樣，佢哋會幫我們分開上，很細心。👍🏻這個湯唔怪得知好多人推介，湯底香濃幼滑，充滿濃旭的龍蝦鮮味，加埋大大粒彈牙的龍蝦，超級好味，是必叫之選。😍😍😍主菜是威靈頓牛柳，上枱已見份量足，難怪侍應姐姐提議無須叫2個湯。它的威靈頓牛柳望見都知很有水凖，上枱已聞到香氣。脆脆的牛油酥皮，緊緊包裹著七成熟的紐西蘭牛柳，而牛柳嫩滑多汁，脆皮香濃，無論只食牛柳或連皮食都咁好味，完全齒頰留香。旁邊的
它的裝修甚有60年代的英倫味，特色的吊橙，高高的落地玻璃，可望金鐘夜景，美甚。👍🏻
而另一邊用圓形玻璃窗，可看見如水族館的魚缸，同樣優雅，甚有特色。
一如其他高級餐廳的做法，下單後會先上餐包籃。它的麵包以前是熱辣辣的，而家雖然不是，仍外脆內軟，味道唔錯。
前菜我們叫了蟹肉餅，上桌見其樣子精美（相片是半份），食落有勁多蟹肉，配合埋其獨特沙律醬及脆脆餅底，口感豐富，十分之好味。😋😋😋
湯我們揀了佢出名的龍蝦濃湯，本來打算每人一個，侍應知道我們會叫威靈頓牛柳，便建議我們只叫一個，如前菜一樣，佢哋會幫我們分開上，很細心。👍🏻
這個湯唔怪得知好多人推介，湯底香濃幼滑，充滿濃旭的龍蝦鮮味，加埋大大粒彈牙的龍蝦，超級好味，是必叫之選。😍😍😍
主菜是威靈頓牛柳，上枱已見份量足，難怪侍應姐姐提議無須叫2個湯。它的威靈頓牛柳望見都知很有水凖，上枱已聞到香氣。脆脆的牛油酥皮，緊緊包裹著七成熟的紐西蘭牛柳，而牛柳嫩滑多汁，脆皮香濃，無論只食牛柳或連皮食都咁好味，完全齒頰留香。旁邊的薯蓉及露荀也很新鮮，就算有點飽也要KO 晒。👍🏻👍🏻👍🏻🤣🤣🤣
由於已飽，沒有叫甜品，餐廳送了幾個小小的甜點，味道也不錯，不過甜。
Lobster Bar 始終維持水準，值得幫襯。
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