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2022-09-30
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位於荃灣兆和街的一間西餐廳，附近的店舖大多都是茶餐廳呢～看了看餐牌，發覺餐廳的菜式款式和配搭也很少見，感覺特別，充滿新鮮感，值得一試！ 點餐後，職員首先送上餐包，有三種不同口感的麵包。分別是香脆的多士🍞、傳統法包🥖和鬆軟的麵包 🫓配上非常獨特的黑松露牛油😍。本來已經香滑的牛油加上黑松露更添香味，雙重味道層次，不得了！ 職員服務很好，時刻主動幫我們添加水，吃下一道菜式又幫我們換上乾淨的餐碟。餐桌上還有提供紙巾和濕紙巾，非常貼心❣️ ♡酥炸小食拼盤$118有炸魚、薯條🍟、魷魚圈和雞翼～炸得金黃酥脆，炸粉不會過厚，配上三種醬汁分別是茄醬、沙律醬和黑松露醬。三種醬汁輪流點來吃，味蕾的享受！總有一種口味合你心意😍 ♡蒜片欖油西洋菜配意大利扁麵$118🍝特別少有的菜式扁麵很有口感，而整個麵都充滿蒜片欖油的香味，加上用了幼嫩的西洋菜，感覺清新。♡蘋果木燒西班牙黑毛豬鞍扒$268 🥢心點🥢可選配黑椒汁/紅酒汁/野菌汁/芥末籽汁單單是醬汁，已經可以看餐廳的心思了～除了黑椒汁，還有少有的紅酒汁、野菌汁和芥末籽汁呢！ 這次我們選了配紅酒汁🍷，味道易入口而且帶有紅酒的香氣。豬鞍扒口感非常正！肥瘦比例適中，而且很
附近的店舖大多都是茶餐廳呢～
看了看餐牌，
發覺餐廳的菜式款式和配搭也很少見，
感覺特別，充滿新鮮感，值得一試！
點餐後，職員首先送上餐包，
有三種不同口感的麵包。
分別是香脆的多士🍞、傳統法包🥖和鬆軟的麵包 🫓
配上非常獨特的黑松露牛油😍。
本來已經香滑的牛油加上黑松露更添香味，
雙重味道層次，不得了！
職員服務很好，時刻主動幫我們添加水，
吃下一道菜式又幫我們換上乾淨的餐碟。
餐桌上還有提供紙巾和濕紙巾，非常貼心❣️
酥炸小食拼盤
$118
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♡酥炸小食拼盤$118
有炸魚、薯條🍟、魷魚圈和雞翼～
炸得金黃酥脆，炸粉不會過厚，
配上三種醬汁分別是茄醬、沙律醬和黑松露醬。
三種醬汁輪流點來吃，味蕾的享受！
總有一種口味合你心意😍
蒜片欖油西洋菜配意大利扁麵
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蒜片欖油西洋菜配意大利扁麵
$118
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♡蒜片欖油西洋菜配意大利扁麵$118
🍝特別少有的菜式
扁麵很有口感，
而整個麵都充滿蒜片欖油的香味，
加上用了幼嫩的西洋菜，感覺清新。
蘋果木燒西班牙黑毛豬鞍扒
$268
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蘋果木燒西班牙黑毛豬鞍扒
$268
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♡蘋果木燒西班牙黑毛豬鞍扒$268 🥢心點🥢
可選配黑椒汁/紅酒汁/野菌汁/芥末籽汁
單單是醬汁，已經可以看餐廳的心思了～
除了黑椒汁，還有少有的紅酒汁、野菌汁和芥末籽汁呢！
這次我們選了配紅酒汁🍷，
味道易入口而且帶有紅酒的香氣。
豬鞍扒口感非常正！肥瘦比例適中，
而且很容易切，可見肉質多麼軟稔，
吃下肉味濃郁，充滿黑毛豬的油香味 ～
豬鞍扒下是塊芝士味的薯蓉扒，
口感幼滑，味道非常特別啊！
伴碟更用上少見的小椰菜，
咬下去充滿鮮甜清新的蔬菜汁，
而且十分爽脆。
心太軟配雲呢拿雪糕
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心太軟配雲呢拿雪糕
$78
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♡心太軟配雲呢拿雪糕$78 🥢心點🥢
是餐廳的自家製甜品🍰
濃郁的朱古力味🍫，
配上冰涼的雲呢拿味雪糕。
療癒的流心效果，
為這頓完美的畫上句號💕
✔️餐廳設加一服務費
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