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2017-06-17
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懷舊既裝潢好有味道，放滿明星黑膠唱片，店鋪名亦夠哂特色「炸理滷味」，同朋友講起有呢間店名既時候，大家都在笑。一入黎店鋪播緊梅艷芳既「似水流年」，細個好鐘意既一首歌👏🏻，接落黎都不段播一些經典歌（陳百強、葉倩雯、許冠杰、張國榮等等....），實在充滿情懷同回憶，舊歌真係無得頂👍🏻，多謝老闆既用心，令自己好似坐緊時光機回到80年代。餐紙上既所有食物我都想食，無野唔食得或唔想食😂滋味雞髀餐 $38青檸話梅梳打天氣好熱，就算平時唔鐘意飲氣水既我都叫左杯青檸話梅梳打，好夠氣，酸酸甜甜超醒神開胃，完全打開哂味蕾。滷味雞髀 相比炸脾我更愛滷水，店員貼心附上膠手套。感動，終於食到好味既滷水雞脾😭，肉質嫩，味道夠，炆得好入味👍🏻好味道😋好耐無食過炸野了，之後叫左一連串既炸物😋炸理正菜 $32粟米仔👉🏻最想食既秋葵竟然無貨😭，唔緊要，最後轉左粟米芯一樣好食，甜甜地充滿粟米香。蓮藕👉🏻都係第一次食，爽爽脆脆。鮮冬菇👉🏻太薄，食唔出口感。翠肉瓜👉🏻比想像中好食，有肉汁，清新好食。南瓜👉🏻感覺似係蒸熟再炸，因為炸既皮夠薄，所以食落唔似日式天婦羅。炸理芝心海龍波波 $38果然好食，口感彈牙，咬開見到芝心，配埋黑松
一入黎店鋪播緊梅艷芳既「似水流年」，細個好鐘意既一首歌👏🏻，接落黎都不段播一些經典歌（陳百強、葉倩雯、許冠杰、張國榮等等....），實在充滿情懷同回憶，舊歌真係無得頂👍🏻，多謝老闆既用心，令自己好似坐緊時光機回到80年代。
餐紙上既所有食物我都想食，無野唔食得或唔想食😂
滋味雞髀餐 $38
青檸話梅梳打
天氣好熱，就算平時唔鐘意飲氣水既我都叫左杯青檸話梅梳打，好夠氣，酸酸甜甜超醒神開胃，完全打開哂味蕾。
滷味雞髀
相比炸脾我更愛滷水，店員貼心附上膠手套。感動，終於食到好味既滷水雞脾😭，肉質嫩，味道夠，炆得好入味👍🏻好味道😋
好耐無食過炸野了，之後叫左一連串既炸物😋
炸理正菜 $32
粟米仔👉🏻最想食既秋葵竟然無貨😭，唔緊要，最後轉左粟米芯一樣好食，甜甜地充滿粟米香。
蓮藕👉🏻都係第一次食，爽爽脆脆。
鮮冬菇👉🏻太薄，食唔出口感。
翠肉瓜👉🏻比想像中好食，有肉汁，清新好食。
南瓜👉🏻感覺似係蒸熟再炸，因為炸既皮夠薄，所以食落唔似日式天婦羅。
炸理芝心海龍波波 $38
果然好食，口感彈牙，咬開見到芝心，配埋黑松露沙律醬大大加分。
炸串和牛粒 $15
牛味濃郁，平時食牛扒食開五成熟，所以個人感覺熟左少少。
炸串紐西蘭特大咖啡菇 $24
完全無菇既苦澀味，有口感有肉汁，因為菇太大隻我個嘴又細既關係，食既時候要張到個口最大😂搞笑。
因為有叫野飲，所以食左好多炸野都唔覺得乾。
最後食完哂所有野記得自己清理返。☺️充滿情懷，加上食物不俗，「炸理滷味」值得一試。
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