心裡有素 (已結業)

最近吃肉比較多，想吃清淡一點，就到這間素食店吃另類的好西。職員服務不錯，會主動推介食物和親切招待客人，看到有不少街坊客人惠顧。這裏是採用自助餐形式的，客人可以自行夾取自己想吃的食物。雖然是素食，但款式配搭很多，而且食物是不含五辛，五辛是指「蔥、蒜、韭、薤、興渠」等五種植物，更貼合一些素食人士呢！餸菜方面有魚香茄子、滑豆腐、蕃茄炒蛋、蔬菜和茹類等。職員推介我嚐嚐咕嚕合桃，外表與咕嚕肉很相似呢！味道也很不錯，酸酸甜甜的，口感香脆，充滿合桃的堅果香味。甜品吃了芋頭西米露 ，內裡有芋頭粒的。特別推介✨️黑松露蒸蛋，口感嫩滑，黑松露味道濃郁。還有溏心蛋味道都不錯～炸物有炸茶樹茹、炸秋葵和炸南瓜等，炸物炸得金色酥脆，表面有點椒鹽，吃下更加惹味，特別推介✨️炸南瓜，味道香甜，有點像蕃薯的口感。也有飽肚的炒飯炒麵等，特別推介✨️帶少許辣的薯粉，煙韌又惹味。燉湯很有驚喜，✨️是粉曷雜菌湯，火候非常夠，而且真材實料，味道濃郁，還有不少湯料在內。還有看似平平無奇的✨️粥，想不到吃下去十分香甜啊！原來內裡有小米和花生 ，小米對脾胃很有益處的，加上花生的香味和口感，味道出奇的很不錯！冷盤的沙律菜水果款式都不少，味道新鮮，