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2024-02-29
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隱世嘅居酒屋餐廳位於上環孖沙街內街地舖，上環MTR A2出口，行大約2min左右位置都好方便，門口掛住一個大燈籠，一望就見到呢間舖頭，店內環境裝飾都好有懷舊日本居酒居氣氛，燈光昏暗，啱收工同朋友暢飲暢談；店內有吧枱座位及普通座位，仲有樓上雅座，配埋風木系嘅裝修，氣氛十足，亦坐得好舒服入座後，店員先奉上一杯熱茶和紙巾，服務貼心，仲好細心介紹Menu，服務周到，Menu有好多野食揀，餐廳主打各款燒物、串燒、炸物等等，樣樣都想食，花多眼亂睇左好耐先揀到以下食品:💁♀️味醂雞泡魚干 HK$78-雞泡魚干好脆，味醂甜甜地嘅味啱啱好，剪開一條條，又幼又軟，一啖一條，口感好好，幾乎每一次去到居酒屋我都會必點💁♀️豚肉荔技卷 HK$42-店員話係必叫，一串有三舊，薄薄嘅豚肉好嫩滑，一啲都唔硬，肉夾埋甜甜嘅荔枝一齊食嘅配搭係超正，口感豐富，完美💁♀️厚切牛舌 HK$58-一串有三舊，牛舌切得厚身，咬落去淡淡的肉汁，濃濃牛香味冇筋，入面肉質軟熟，加埋有少少黑椒鹽吊味，點埋黃芥末醬更夾，芥末唔會好攻鼻😅鹽燒白鱔 $98-一串有兩舊，我一直都好中意食燒魚，尤其係鱔! 呢個鹽燒白鱔好有驚喜，魚肉好厚好肥美，而且
位置都好方便，門口掛住一個大燈籠，一望就見到呢間舖頭，店內環境裝飾都好有懷舊日本居酒居氣氛，燈光昏暗，啱收工同朋友暢飲暢談；店內有吧枱座位及普通座位，仲有樓上雅座，配埋風木系嘅裝修，氣氛十足，亦坐得好舒服
入座後，店員先奉上一杯熱茶和紙巾，服務貼心，仲好細心介紹Menu，服務周到，Menu有好多野食揀，餐廳主打各款燒物、串燒、炸物等等，樣樣都想食，花多眼亂睇左好耐先揀到以下食品:
💁♀️味醂雞泡魚干 HK$78-
雞泡魚干好脆，味醂甜甜地嘅味啱啱好，剪開一條條，又幼又軟，一啖一條，口感好好，幾乎每一次去到居酒屋我都會必點
💁♀️豚肉荔技卷 HK$42-
店員話係必叫，一串有三舊，薄薄嘅豚肉好嫩滑，一啲都唔硬，肉夾埋甜甜嘅荔枝一齊食嘅配搭係超正，口感豐富，完美
💁♀️厚切牛舌 HK$58-
一串有三舊，牛舌切得厚身，咬落去淡淡的肉汁，濃濃牛香味冇筋，入面肉質軟熟，加埋有少少黑椒鹽吊味，點埋黃芥末醬更夾，芥末唔會好攻鼻
😅鹽燒白鱔 $98-
一串有兩舊，我一直都好中意食燒魚，尤其係鱔! 呢個鹽燒白鱔好有驚喜，魚肉好厚好肥美，而且燒得岩岩好唔會乾身
💁♀️泡菜廣島蠔鍋 HK$268-
天氣涼涼地，叫左個鍋物，配搭埋豐冨嘅野菜、紅蘿蔔、豆腐、洋蔥等，味道濃郁但唔會過鹹或太辣，廣島蠔份量亦不少，好食
💁♀️蟹籽沙律 HK$78-
食落有好清新已感覺，份量亦岩岩好
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