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2023-03-02
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相約同事一起吃晚飯，選擇旺角地站方便，門面已充滿日本風， 店員親切有禮先來個前菜凍蕃茄，最有趣是可以自己出價，清甜的蕃茄加入酸酸的柚子粒，份外惹味飲品清新解渴，青檸梳打，蜜桃乳酸梳打，日本烏龍茶，甜度適中又美味蟹籽沙律，爽口的青瓜，美味的蟹柳絲和脆卜卜的蟹籽芝麻雞翼-必食之品，雞翼炸得外層酥脆，內裏juice, 肉質滑嫩再點個串燒拼盤，有大蔥串，冬菇串，秋葵串，大葱豚肉串，鷄翼串，金菇牛肉串，鷄軟骨串，鷄皮串，燒得火喉剛好，一點也不土乾，保留食物的水份赤海蝦伴黑松露，大大隻的赤蝦，捲住爽口的青瓜，再加上一粒粒的黑松露，食落味道更豐富燒魷魚一夜干，入口已吃到香濃魷魚味，煙韌好味，真是佐酒恩物和牛鍋燒鳥冬，和牛嫩滑，紫菜，大蔥，蟹柳，味道更豐富，烏冬滑溜得來又有口感石燒美國安格斯扒，店員將一塊塊切好的牛扒放在熱辣辣的石上燒，未食已經聞到好香肉味，入口香濃牛味，肉質有口感最後要個日本芝士餅，香濃芝士味，甜度適中
先來個前菜凍蕃茄，最有趣是可以自己出價，清甜的蕃茄加入酸酸的柚子粒，份外惹味
飲品清新解渴，青檸梳打，蜜桃乳酸梳打，日本烏龍茶，甜度適中又美味
蟹籽沙律，爽口的青瓜，美味的蟹柳絲和脆卜卜的蟹籽
芝麻雞翼-必食之品，雞翼炸得外層酥脆，內裏juice, 肉質滑嫩
再點個串燒拼盤，有大蔥串，冬菇串，秋葵串，大葱豚肉串，鷄翼串，金菇牛肉串，鷄軟骨串，鷄皮串，燒得火喉剛好，一點也不土乾，保留食物的水份
赤海蝦伴黑松露，大大隻的赤蝦，捲住爽口的青瓜，再加上一粒粒的黑松露，食落味道更豐富
燒魷魚一夜干，入口已吃到香濃魷魚味，煙韌好味，真是佐酒恩物
和牛鍋燒鳥冬，和牛嫩滑，紫菜，大蔥，蟹柳，味道更豐富，烏冬滑溜得來又有口感
石燒美國安格斯扒，店員將一塊塊切好的牛扒放在熱辣辣的石上燒，未食已經聞到好香肉味，入口香濃牛味，肉質有口感
最後要個日本芝士餅，香濃芝士味，甜度適中
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