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2020-01-15
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來The One多次,已經知道有這間餐廳,但一直沒有機會光顧,今晚終於有機會一嚐,沒有令人失望!餐廳裝修優雅,環境非常舒服開揚, 加上醉人的燈飾夜景, 令人悠然舒暢!通常法國菜比較昂貴,但是這裡整體價錢一點也不貴,而食物質素又好,簡直物超所值。值得一讚的是侍應服務殷勤,細心介紹不同菜式給我們。特色主廚拼盤$168~煙三文魚、Parma Ham、法式豬肉腸、牛油果醬、意大利青瓜、油封蕃茄、巴馬臣芝士~油封番茄的獨特酸味令人胃口大增,巴馬臣芝士鹹香奶羶味配上香脆法包, 滋味滿分!吞拿魚尼斯沙律$128~炙燒吞拿魚、雞蛋、鯷魚、花邊豆、青橄欖、車厘茄、青菜沙律、辣味芥末油醋汁~沙律新鮮味美, 材料豐富 ,配搭新鮮,味道獨特,令人食慾大增!海陸拼盤$528原隻波士頓龍蝦200克+新西蘭牛脊肉~一睇賣相,已經口水直流,大大隻原隻龍蝦,蝦肉滑溜又鮮甜。牛脊肉以慢火燴煮而成,把肉汁完美鎖起,牛味濃郁,讓人齒頰留香!自選side dish是蕃薯蓉,份量十足!有美食當然少不了美酒,白酒一杯份量也不少, 非常享受這個晚上,一邊嘆酒一邊同知己談心, 確是賞心樂事 !
通常法國菜比較昂貴,但是這裡整體價錢一點也不貴,而食物質素又好,簡直物超所值。
值得一讚的是侍應服務殷勤,細心介紹不同菜式給我們。
特色主廚拼盤$168~煙三文魚、Parma Ham、法式豬肉腸、牛油果醬、意大利青瓜、油封蕃茄、巴馬臣芝士~油封番茄的獨特酸味令人胃口大增,巴馬臣芝士鹹香奶羶味配上香脆法包, 滋味滿分!
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吞拿魚尼斯沙律$128~
炙燒吞拿魚、雞蛋、鯷魚、花邊豆、青橄欖、車厘茄、青菜沙律、辣味芥末油醋汁~沙律新鮮味美, 材料豐富 ,配搭新鮮,味道獨特,令人食慾大增!
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海陸拼盤$528
原隻波士頓龍蝦200克+新西蘭牛脊肉~一睇賣相,已經口水直流,大大隻原隻龍蝦,蝦肉滑溜又鮮甜。牛脊肉以慢火燴煮而成,把肉汁完美鎖起,牛味濃郁,讓人齒頰留香!
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自選side dish是蕃薯蓉,份量十足!
有美食當然少不了美酒,白酒一杯份量也不少, 非常享受這個晚上,一邊嘆酒一邊同知己談心, 確是賞心樂事 !
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