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2021-09-16
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平常也經常與同事到這間泰國餐廳吃午飯,晚市倒是第一次光顧。想不到晚市人流也頗多,連樓上也幾乎坐滿。吃完正好去旁邊的利東街看中秋燈飾。泰式明爐魚 - $188有烏頭跟鱸魚選擇,還是烏頭比較好,魚肉有均勻的脂肪,入口甘香,肉多而骨刺少。裡面已經有魚湯滾著,還另上一碗可自行加湯。鍋裡面有香茅、南薑、辣椒、檸檬葉及芹菜等,味道還有點酸鹹味的青檸汁和魚露,整體好鮮美,完全不辣。椒鹽軟殼蟹 - $78軟殼蟹自然外酥內軟不在話下,但這隻蟹擁有的肉明顯比外面的厚,入口鮮甜的蟹肉滲出水份,略有蟹膏的甘香,加上惹味的椒鹽非常惹味。芒果糯米飯 - $68溫熱的雙色糯米飯好軟糯又帶點嚼勁,鮮芒果切片多汁又清甜不澀,香甜的椰奶惹味卻不膩。
泰式明爐魚 - $188
有烏頭跟鱸魚選擇,還是烏頭比較好,魚肉有均勻的脂肪,入口甘香,肉多而骨刺少。裡面已經有魚湯滾著,還另上一碗可自行加湯。鍋裡面有香茅、南薑、辣椒、檸檬葉及芹菜等,味道還有點酸鹹味的青檸汁和魚露,整體好鮮美,完全不辣。
椒鹽軟殼蟹 - $78
軟殼蟹自然外酥內軟不在話下,但這隻蟹擁有的肉明顯比外面的厚,入口鮮甜的蟹肉滲出水份,略有蟹膏的甘香,加上惹味的椒鹽非常惹味。
芒果糯米飯 - $68
溫熱的雙色糯米飯好軟糯又帶點嚼勁,鮮芒果切片多汁又清甜不澀,香甜的椰奶惹味卻不膩。
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