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2019-11-01
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餐廳就在廣東道1881 Heritage,附近環境已經十分之優美，欣賞維多利亞時代的古典建築，石䃈扶手和圍欄都吸引之至，而且這裡常常可以碰到在拍婚紗照的一雙一對！經過門口的藝術品小賣店，看到梵高的仿作，雖然是仿真品，但也十是值得駐足欣賞！為了和另一半慶祝週年紀念，特意選了這家溶合藝術和浪漫的館子，幸好一早訂座，原來客人也頗多！年青店員十分有禮地介紹我們一個四度菜餐牌，看來十豐富了！先上桌的前菜是吞拿魚薄片配青芒及香草沙律新鮮清爽的疏菜，加上醬汁，可口又開胃！再來是餐湯法式牛肉清湯配黑松露及芹菜不太濃的牛肉湯，配上黑松露的特殊香氣，令人難忘！再來的主菜我們各選一樣不相同的香煎盲鰽配時蔬及香茅汁煎封得香脆的魚皮，把肉汁鎖住，而不覺得魚肉乾硬，加上特香茅醬汁，食味可口又不會感到肥膩，最適合女生要求！另一主菜是烤原隻鵪𪂹配迷迭香火箭菜百里香汁原隻鵪𪂹烤熟的火候剛剛好，肉質細緻嫩滑鮮甜，配菜吸收了鵪𪂹肉汁，又是十分之入味！梵高精選之招牌甜點製作精美之至，值得仔細欣賞，紅萍果的外形，裡面不太甜的忌亷餡料，令人回味不已！再來杯拿鐵咖啡、香濃軟滑！拉花精美！一頓豐富晚餐，留下深刻印象！
經過門口的藝術品小賣店，看到梵高的仿作，雖然是仿真品，但也十是值得駐足欣賞！
為了和另一半慶祝週年紀念，特意選了這家溶合藝術和浪漫的館子，幸好一早訂座，原來客人也頗多！
年青店員十分有禮地介紹我們一個四度菜餐牌，看來十豐富了！
先上桌的前菜是吞拿魚薄片配青芒及香草沙律
新鮮清爽的疏菜，加上醬汁，可口又開胃！
再來是餐湯
法式牛肉清湯配黑松露及芹菜
不太濃的牛肉湯，配上黑松露的特殊香氣，令人難忘！
再來的主菜我們各選一樣不相同的
香煎盲鰽配時蔬及香茅汁
煎封得香脆的魚皮，把肉汁鎖住，而不覺得魚肉乾硬，加上特香茅醬汁，食味可口又不會感到肥膩，最適合女生要求！
另一主菜是烤原隻鵪𪂹配迷迭香火箭菜百里香汁
原隻鵪𪂹烤熟的火候剛剛好，肉質細緻嫩滑鮮甜，配菜吸收了鵪𪂹肉汁，又是十分之入味！
梵高精選之招牌甜點
製作精美之至，值得仔細欣賞，
紅萍果的外形，裡面不太甜的忌亷餡料，令人回味不已！
再來杯拿鐵咖啡、香濃軟滑！拉花精美！
一頓豐富晚餐，留下深刻印象！
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