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2023-09-03
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Sugar 位於太古酒店頂層,享有壯麗的海港景致,讓客人可以一邊品嚐美食,一邊欣賞維多利亞港的壯麗景色。餐廳的環境設計充滿現代感,以時尚的設計元素和舒適的座位營造出時尚而放鬆的氛圍。距離太古地鐵站僅有短短的步行距離,非常方便前往。從地鐵站出發,只需沿著步行徑穿過太古坊商場,即可輕鬆到達餐廳。以星球作為一系列的雞尾酒系列,我們點了兩杯雞尾酒和一份烤北海道帶子小食。Mercury這兩杯雞尾酒都非常漂亮,第一杯是Mercury,它結合了Ron Zacapa 23年陳年朗姆酒、Darjeeling茶和Malibu椰子酒。這款雞尾酒帶有濃郁的陳年朗姆酒風味,茶的香氣和椰子酒的甜美口感完美融合在一起。它帶來了一種豪華而迷人的味道。Earth 第二杯的Earth,它以Tanqueray Malacca Cin為基酒,並加入了開心果醬、抹茶、煎茶和焦糖煉乳。這款雞尾酒帶來了一種濃郁的奶油口感,搭配開心果醬和焦糖煉乳的甜美風味,形成了一個夢幻般的組合。抹茶和煎茶的加入讓整個味道更加豐富,令人愉悅。烤北海道帶子精緻的帶子經過烤製後,表面呈現出金黃色的外皮,內部保持了鮮嫩多汁的質感。每一口都帶來了海鮮的鮮味
Mercury
這兩杯雞尾酒都非常漂亮,第一杯是Mercury,它結合了Ron Zacapa 23年陳年朗姆酒、Darjeeling茶和Malibu椰子酒。這款雞尾酒帶有濃郁的陳年朗姆酒風味,茶的香氣和椰子酒的甜美口感完美融合在一起。它帶來了一種豪華而迷人的味道。
Earth
第二杯的Earth,它以Tanqueray Malacca Cin為基酒,並加入了開心果醬、抹茶、煎茶和焦糖煉乳。這款雞尾酒帶來了一種濃郁的奶油口感,搭配開心果醬和焦糖煉乳的甜美風味,形成了一個夢幻般的組合。抹茶和煎茶的加入讓整個味道更加豐富,令人愉悅。
烤北海道帶子
精緻的帶子經過烤製後,表面呈現出金黃色的外皮,內部保持了鮮嫩多汁的質感。每一口都帶來了海鮮的鮮味,並且與其他配料完美搭配,豪華而美味的感覺,配合埋雞尾酒絕對是值得推薦的一道小食🥰
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