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2021-04-10
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最近興食素，所以周圍search下有咩好店，咁啱今日又經過西環，就黎左呢間吉祥草度試吓。佢嘅位置比較偏僻，真係唔特登搵都唔會見到呢間食店，雖然門面比較普通，但入到去感覺都幾舒服，有d似家庭小店❤️，最特別既係餐枱旁邊擺咗啲貨品，你可以一路食一路選購👍🏻而主廚亦好好人，經常向我哋介紹食品同創作意念，感覺好新鮮🥰🥰🥰 我地叫左：卡邦尼意粉有別於傳統既卡邦尼，主廚話冇用洋蔥、蒜頭同白酒煮，只係用左素煙鴨胸、蘑菇、 蛋同奶煮意粉。雖然係咁，但整個意粉不比普通西餐廳既輸蝕，素煙鴨胸真係好香鴨胸味，而且亦夠鹹。而醬汁好rich!好香奶味，味道一流！😋😋😋蛋包炒飯嚟到嘅時候第一個感覺係賣相一流！塊蛋皮好薄，睇得出廚師嘅功夫👍🏻包住入面嘅係咖喱炒飯，用咗啲雜菜粒同帶魚粒炒埋一齊，有另一番風味！最令人驚喜嘅係啲魚粒真係好有魚味，唔講以為係真魚！🥰🥰飲品方面叫咗玫瑰花茶同手工咖啡，特別要講下手工咖啡，因為主廚一路喺我哋面前親手沖，一路解釋咖啡嘅來歷！而咖啡味道亦好特別，飲落去有少少水果嘅酸味，入口甘甜❤️最重要嘅係原來餸菜入邊嘅大部份材料都可以喺舖頭入邊買到，所以食完如果鍾意嘅可以即刻買返屋企煮嚟食☺️☺️
卡邦尼意粉
有別於傳統既卡邦尼，主廚話冇用洋蔥、蒜頭同白酒煮，只係用左素煙鴨胸、蘑菇、 蛋同奶煮意粉。雖然係咁，但整個意粉不比普通西餐廳既輸蝕，素煙鴨胸真係好香鴨胸味，而且亦夠鹹。而醬汁好rich!好香奶味，味道一流！😋😋😋
蛋包炒飯
嚟到嘅時候第一個感覺係賣相一流！塊蛋皮好薄，睇得出廚師嘅功夫👍🏻包住入面嘅係咖喱炒飯，用咗啲雜菜粒同帶魚粒炒埋一齊，有另一番風味！最令人驚喜嘅係啲魚粒真係好有魚味，唔講以為係真魚！🥰🥰
飲品方面叫咗玫瑰花茶同手工咖啡，特別要講下手工咖啡，因為主廚一路喺我哋面前親手沖，一路解釋咖啡嘅來歷！而咖啡味道亦好特別，飲落去有少少水果嘅酸味，入口甘甜❤️
最重要嘅係原來餸菜入邊嘅大部份材料都可以喺舖頭入邊買到，所以食完如果鍾意嘅可以即刻買返屋企煮嚟食☺️☺️
卡邦尼意粉
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蛋包炒飯
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手工咖啡
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