更多
2019-05-05
332 瀏覽
家庭式經營的小店,爸爸是大廚前菜:小麵包上配有芝士, 煙三文魚及黑醋。配搭清新,煙三文魚略嫌口感稍淋。主菜:鴨肶意粉,意粉口感適中,醬油炒意粉十分惹味,鴨肉香、嫩。👍👍主菜:豬手👍👍外皮超級香脆,肉質嫩,唔似平時德國菜會實。很愛酸椰菜,確實挺酸的,但仍有淡淡椰菜的香甜,薯蓉有很濃的cream味,喜歡的會覺得很香。驚喜主菜:Wasabi risotto, 意大利飯質感值得讚,時間控制剛好,飯芯透得黎唔會太軟,wasabi 配搭很清新👍👍
張貼