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2020-09-22
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放工之後總想找一個環境舒適又chill的好地方，今次朋友帶了我到這間不錯的餐廳呀。餐廳主打西班牙菜，最吸引的是裡面Neon Light的裝修。餐具的設計亦都很特別，讓我們都愛不釋手呀。Octopus Carpaccio是一道惹味的前菜，魷魚很爽口，冷盤來說，份量也不少。Iberico Pork Meat Ball由特色肉丸配上茄醬，突顯西班牙菜的獨特性。Foie Gras Lollipop，是味道濃郁的鵝肝醬，我第一次吃這道菜式，很特別呀。大小適中，一口就已經讓口腔充滿油脂的香氣。Tortilla De Patata Spanish Potato Omlette，是西班牙的薯仔蛋餅，它外脆內軟，味道很濃郁，忍不住吃了很多呢。裡面仍然保持合適的濕潤，口感有層次。Seafood Paella的大蝦非常鮮甜，而且意大利飯很有咬口，令人流哂口水。飲品方面，Before Sunrise很易入口，是一杯賣相吸引的cocktail，一定要拿著打卡呢。總括而言，在香港很少見這種西班牙菜，配合強烈風格的Neon Light，真的很有特色。
餐廳主打西班牙菜，最吸引的是裡面Neon Light的裝修。
餐具的設計亦都很特別，讓我們都愛不釋手呀。
Octopus Carpaccio是一道惹味的前菜，魷魚很爽口，冷盤來說，份量也不少。
Iberico Pork Meat Ball由特色肉丸配上茄醬，突顯西班牙菜的獨特性。
Foie Gras Lollipop，是味道濃郁的鵝肝醬，我第一次吃這道菜式，很特別呀。
大小適中，一口就已經讓口腔充滿油脂的香氣。
Tortilla De Patata Spanish Potato Omlette，是西班牙的薯仔蛋餅，它外脆內軟，味道很濃郁，忍不住吃了很多呢。
裡面仍然保持合適的濕潤，口感有層次。
Seafood Paella的大蝦非常鮮甜，而且意大利飯很有咬口，令人流哂口水。
飲品方面，Before Sunrise很易入口，是一杯賣相吸引的cocktail，一定要拿著打卡呢。
總括而言，在香港很少見這種西班牙菜，配合強烈風格的Neon Light，真的很有特色。
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