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2024-09-30
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最近我來到位於K11的一間西餐廳，這裡位置較隱蔽，在商場上層的深處。進入餐廳後，我發現有些低矮的桌子，但最裡面有一個面向窗戶的座位，光線非常充足，適合看書或用電腦工作。當日我點了帶子蕃茄長通粉，價錢為$178。帶子非常大粒，煮得恰到好處，既不過爛也不會太硬，口感十分出色。茄汁中加入了忌廉，味道不會太酸，反而帶來了一絲濃郁的香滑。意粉的狀態也很好，正好是Al dente，嚼感十足。不過，這道意粉的價錢偏貴，$178，如果再加杯咖啡，總消費就要二百幾元。雖然味道上佳，但以這個價位來說，確實讓人感到有點小貴。整體來說，這裏的環境與食物質量都不錯，值得偶爾來享受。
最近我來到位於K11的一間西餐廳，這裡位置較隱蔽，在商場上層的深處。進入餐廳後，我發現有些低矮的桌子，但最裡面有一個面向窗戶的座位，光線非常充足，適合看書或用電腦工作。
當日我點了帶子蕃茄長通粉，價錢為$178。帶子非常大粒，煮得恰到好處，既不過爛也不會太硬，口感十分出色。茄汁中加入了忌廉，味道不會太酸，反而帶來了一絲濃郁的香滑。意粉的狀態也很好，正好是Al dente，嚼感十足。
不過，這道意粉的價錢偏貴，$178，如果再加杯咖啡，總消費就要二百幾元。雖然味道上佳，但以這個價位來說，確實讓人感到有點小貴。整體來說，這裏的環境與食物質量都不錯，值得偶爾來享受。
帶子蕃茄長通粉
$178
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