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2021-09-05 453 瀏覽
老公的公司最近推出一項福利,只要員工接種了兩劑新冠疫苗,就可以免費獲贈一份雙人的半島下午茶,原價是 $595兩位用,而由於老公並不太喜歡吃甜食,所以今天我便帶朋友來品嚐了半島酒店品嚐下午茶有兩個地方,第一個是酒店大堂的位置,那個是可以提早網上預約的,而第二個便是位於地庫的精品店咖啡廳內,不接受任何訂位,只能每天早上 9時來拎籌,到下午再入座用餐,而今次的下午茶便是這間咖啡廳了,所以今天早上 9點的時候我老公便來預先排隊了由於餐廳內只有五個座位,所以環境比起大堂的位置相對寧靜得多,而且座位更舒適和闊落,最適和朋友慢慢聊天今次這份中秋限定下午茶中,全部鹹點和甜點的款式都沒有重複,換言之我和朋友只能各自嚐到一半食物的味道,至於飲品我則選了鐵觀音No.1【鬆餅】鬆餅分別有原味和提子乾口味,雖然是熱騰騰的,但是質感依然相當「痴牙」,吃的時候會黏著喉嚨,而且醬料只有草莓醬和忌廉提供,幸好忌廉的味道都算不錯,令到這份鬆餅可以勉強下嚥No.2【鹹點】鹹點我分別嚐試了煙三文魚配酸瓜醬三文治和雞蛋西芹三文治卷,煙三文魚的味道非常濃郁惹味,咸咸的,香香的,每一口都鹹香四溢,滋味非常 ,餘韻更在口中久久不散,
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老公的公司最近推出一項福利,只要員工接種了兩劑新冠疫苗,就可以免費獲贈一份雙人的半島下午茶,原價是 $595兩位用,而由於老公並不太喜歡吃甜食,所以今天我便帶朋友來品嚐了

中秋限定下午茶
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半島酒店品嚐下午茶有兩個地方,第一個是酒店大堂的位置,那個是可以提早網上預約的,而第二個便是位於地庫的精品店咖啡廳內,不接受任何訂位,只能每天早上 9時來拎籌,到下午再入座用餐,而今次的下午茶便是這間咖啡廳了,所以今天早上 9點的時候我老公便來預先排隊了

中秋限定下午茶
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由於餐廳內只有五個座位,所以環境比起大堂的位置相對寧靜得多,而且座位更舒適和闊落,最適和朋友慢慢聊天
今次這份中秋限定下午茶中,全部鹹點和甜點的款式都沒有重複,換言之我和朋友只能各自嚐到一半食物的味道,至於飲品我則選了鐵觀音

中秋限定下午茶
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No.1【鬆餅】
鬆餅
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鬆餅分別有原味和提子乾口味,雖然是熱騰騰的,但是質感依然相當「痴牙」,吃的時候會黏著喉嚨,而且醬料只有草莓醬和忌廉提供,幸好忌廉的味道都算不錯,令到這份鬆餅可以勉強下嚥

鬆餅
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No.2【鹹點】
中秋限定下午茶
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鹹點我分別嚐試了煙三文魚配酸瓜醬三文治和雞蛋西芹三文治卷,煙三文魚的味道非常濃郁惹味,咸咸的,香香的,每一口都鹹香四溢,滋味非常 ,餘韻更在口中久久不散,讓人陶醉其中,念念不忘!

煙三文魚配酸瓜醬三文治
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至於雞蛋西芹三文治卷的味道則有點怪怪的,吃的時候有一種「九唔搭八」的感覺,其實有時創新的食品很容易出事,所以我還是喜歡一些比較傳統的鹹點

中秋限定下午茶
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No.3【甜點】
中秋限定下午茶
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甜點我分別嚐了拿破崙、士多啤梨卷和香芒布甸,拿破崙的質感十分酥脆香口,內裡的忌廉則甜而不膩,至於士多啤梨卷亦鬆軟可口,香綿軟糯,小口品嚐過後,淡淡的士多啤梨香氣便迴轉在口中,清甜可口,甜香四溢,讓人口舌生香,回味無窮

拿破崙
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中秋限定下午茶
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No.4【黑朱古力蓮花】
黑朱古力蓮花
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它是一款中秋限定的甜品,在精品店內售賣接近 $200一粒,外層是黑朱古力,而內裡則是奶黃餡料,可惜奶黃的味道完全被黑朱古力的味道覆蓋了,我感覺上只是品嚐一粒普通的黑朱古力,並沒有什麼特別

中秋限定下午茶
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No.5【迷你伯爵茶奶黃月餅】
迷你伯爵茶奶黃月餅
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無論是伯爵茶抑或是奶黃的味道都十分淡,我只嚐到一絲絲若有若無的氣息,其實比起這種創新的月餅,我還是更喜歡正正常常的奶黃月餅

迷你伯爵茶奶黃月餅
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中秋限定下午茶
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No.6【軟雪糕】
軟雪糕
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軟雪糕除了十分幼滑柔順外,奶味更相當濃郁醇厚,我們每一口都充滿的濃濃的奶香氣,甜甜的,香香的,美味得讓人吮指回味,鳳髓龍肝!

軟雪糕
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No.7【鐵觀音】
鐵觀音
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朋友開初很好奇為什麼我的餐茶竟然是選擇鐵觀音而不是「打卡一流」的牛奶咖啡,畢竟拍照茶壺一點也不漂亮,但是吃過幾次下午茶的我,很清楚明白每一份英式下午茶都是超級甜膩,只有茶才能解膩開胃,而且飲用份量比起咖啡更加多!

鐵觀音
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鐵觀音
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雖然鐵觀音只是茶包而已,並且茶味亦相當淡,但是勝在份量十分多,可以不斷中和各款甜點的甜膩感覺,相反我朋友的牛奶咖啡愈喝愈滯,而且由於份量少,所以需要「就住飲」,最後她十分後悔自己的選擇

牛奶咖啡
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價錢方面,半島下午茶的原價是 $595兩位用,不過今次是老公的公司免費贈送,所以並不用付款

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總結來說,今次半島下午茶大部份食物味道都算出色,沒有一款食物是特別難吃的,質素算是中上的了,而且用餐環境亦相當不錯,可惜需要早上來排隊難免會有點麻煩,但是這間咖啡廳的下午茶依然值得大家一試的
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-08-28
用餐途徑
堂食
用餐時段
下午茶
慶祝紀念
生日
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