波士冰室 (已結業)

兒時最愛每朝起身到樓下冰室吃早餐，冰室比人感覺比較富人情味，而且設計懷舊，感覺舒服。星期六放工後到荃灣附近覓食，發現新開了一間冰室，裝修設計新派但又有少少懷舊玩味。冰室最受歡迎一定是茶餐或是常餐，通常通粉，炒蛋配多士，快靚正之選。我們各自點選了一個茶餐與常餐，再加2款小食。原味冰波凍奶茶奶茶比例恰到好處，香濃軟滑，而且配以奶茶製成的冰波，令你飲到最尾奶茶味都不會變淡，保持茶香。味菜海蝦米銀絲米粉配香辣炸雞鎚 (茶餐）海蝦米味道香濃，配上銀絲幼身米粉，非常滋味。香辣炸雞鎚外層酥脆可口，雞肉嫩滑，微微的香辣味增添滋味。香煎豬扒公仔麵 (常餐A)豬扒肉質鬆軟鮮嫩，香味多汁，公仔麵爽口彈牙。北海道牛乳炒滑蛋配丹麥多士炒滑蛋嫩滑又充滿蛋香，加咗牛乳特別滑溜，而且丹麥多士香脆又有濃濃的牛油香味，好食！瑞士汁雞翼見到每枱都有order我又怎麼能夠放過呢，瑞士汁不算太甜，入口甘甜，而雞翼非常入味，入口嫩滑。芝士流心西多麵包沾上蛋汁再炸香，外層香脆香口，內裏芝士呈流心狀態慢慢流出，芝味十足，芝士軟滑不太漏，好食！