雲鶴 (已結業)

旺角放題一般都好出名，可惜的是工業大廈區有放題而寂寂無名。 荔枝角地鐵站D1出口轉左上樓梯立即是一間名為雲鶴的放題店。 可能是地理位置的問題，明顯人流也比較少。 三文魚、油金魚、北寄貝、甜蝦、包片、馬刀貝、榮螺肉 刺身方面質素平平，甜蝦不算新鮮，三文魚和油金魚比較好吃，魚油豐富。 海膽一板原來係要先行訂座才有，好彩我哋都提早訂座了。味道不算特別中規中矩，加上有幾塊香脆的紫菜配搭起來尚算豐富。 鰻魚壽司、熟帆立貝壽司、花之戀 壽司舊飯不算太大，整體新鮮度也可以。 清酒煮藍青口的調味不錯，裏面也有一些菜可是比較硬，需要慢慢浸稔。 三文魚濃湯與面豉蜆肉湯口味比較清淡，不會喝後口渴。 冰番薯與燒番薯的主要分別就是一冷一熱，幾有新意的。不過還是喜歡熱食較多。 燒菠蘿叫咗兩round，第一次的比較甜，裏面夠多汁。 卡邦尼焗蠔與預期相同，沒有什麼特別。 蕃茄蛋餃最特別，裏面有好多蕃茄粒，以及一些甜酸醬質， 出面是用蛋奄列包圍，水份充足又有新鮮感。 芝士焗扇貝細細粒不過幾彈牙。 烤羊扒肉質鮮嫩，好有肉地，食落有很原始的羊味！ 蒜味蝦質感還好，調味不錯可是新鮮度欠奉。 牛油翠玉瓜算得上是