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2017-11-13
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好多年都無入過黎九龍城搵食，不過今次我係為龍王丸而黎，賣相吸引之餘個名又夠霸氣，一向鍾意食海鮮既我見到都為之心動😍。由於係每日限定，所以今日六點幾已經黎霸定個靚位，估唔到咁早已經有唔少人了。餐廳環境唔算好大，一入到去就見到大大幅好搶眼又可愛既釣魚畫作，加埋天花上既魚網效果，幾match幾別緻。餐牌一覽，龍王丸我黎喇！！！！✨漁吉味噌湯：已經預先裝好一大壺，仲可以任飲嫁，飲水飲茶飲得多，食日本野任飲湯都係第一次。本身仲以為唔會好熱，但倒出黎係熱到出煙。呢個湯味道非常鮮甜，唔係平時得個咸字既味噌湯。真係飲完一碗要再添。見到日本產地直送既飲品都好想試，由於店員話一批批來貨，所以唔係款款都有。✨最後試左山梨葡萄同靜岡哈蜜瓜汽水（各$28),兩款都果味濃郁唔會太甜，我自己就鍾意山梨葡萄多d, 味道有d 巨峰提子feel, 酸酸甜甜very nice.晏晝留定肚，就係等今晚瘋狂叫小食😂✨汁煮豬軟骨（$42): 呢個煮得非常入味，入口都算淋，不過因為有d 部位偏瘦所以食落會痴牙。但係味道其實唔錯的，係食食下有d 偏咸，原來店員話平時有芽菜鋪底的可以中和咸味，不過今日咁啱無晒，可惜可惜。✨關西雪姬（$
餐廳環境唔算好大，一入到去就見到大大幅好搶眼又可愛既釣魚畫作，加埋天花上既魚網效果，幾match幾別緻。
餐牌一覽，龍王丸我黎喇！！！！
✨漁吉味噌湯：已經預先裝好一大壺，仲可以任飲嫁，飲水飲茶飲得多，食日本野任飲湯都係第一次。本身仲以為唔會好熱，但倒出黎係熱到出煙。呢個湯味道非常鮮甜，唔係平時得個咸字既味噌湯。真係飲完一碗要再添。
漁吉味噌湯
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見到日本產地直送既飲品都好想試，由於店員話一批批來貨，所以唔係款款都有。
✨最後試左山梨葡萄同靜岡哈蜜瓜汽水（各$28),兩款都果味濃郁唔會太甜，我自己就鍾意山梨葡萄多d, 味道有d 巨峰提子feel, 酸酸甜甜very nice.
山梨葡萄汽水
$28
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✨汁煮豬軟骨（$42): 呢個煮得非常入味，入口都算淋，不過因為有d 部位偏瘦所以食落會痴牙。但係味道其實唔錯的，係食食下有d 偏咸，原來店員話平時有芽菜鋪底的可以中和咸味，不過今日咁啱無晒，可惜可惜。
✨關西雪姬（$38)👍🏻: 呢個我最鍾意，凍冰冰既冷豆腐同胡麻醬真係絕配，豆腐夠晒滑嘟嘟。面頭仲勁多櫻花蝦同蔥花😍雖然櫻花蝦味道唔係好濃，但脆脆地又帶點咸香，菜式簡單得黎，食落感覺好清新。作為前菜，係唔錯既選擇。
關西雪姬
$38
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✨蒜香厚切牛舌（$38): 其實我平時都好少食牛舌，不過見男朋友叫左，就試一舊。佢個肉質非常淋，仲淋過豬軟骨，唔似平時燒牛舌果種爽爽韌韌既質感，唔講都唔知係牛舌以為係一塊肉黎😳。就咁食其實就無咩咸味，但個牛味算濃唔會膻。所以要配埋側邊個柚子胡椒，呢個醬點小小已經好夠咸，咸得黎個辣味好嗆，點小小已經成個口充滿果種胡椒辣勁。加埋牛舌上既脆卜卜蒜粒，食落感覺又幾過癮。
終於嚟到期待以久既魚生飯環節
✨蟹王丼（限定價＄198)👍🏻: 貴為限定一定要試下，蟹肉，蟹籽，三文魚籽都非常之多，實在邪惡。蟹肉鮮甜，三文魚籽雖然唔算好大粒，但咬落咸鮮味立即湧出黎。兩者加埋，蟹肉鮮味更加提升，即使唔使點豉油，個飯其實已經好咸香，好好味。
我好鍾意佢個飯，超級多蟹籽同三文魚籽，食落啖啖都" b le bob 咯" 聲，味覺同聽覺既享受。佢個海膽輕輕灸燒過， 食落更加creamy, 入口即溶！味道幾鮮甜，真係唔多夠喉😭
另外我都好like 佢 d 飯有大量蔥，好香。同埋佢個wasabi 係新鮮磨蓉，小小已經好攻鼻好嗆。如果個飯有埋蟹膏就更加不得了😍
蟹王丼
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壓軸出場當然係引頸以待嘅龍王丸！！！
✨龍王丸（限定價 $198): 原隻龍蝦，賣相唔使講霸氣十足😍要影番緝靚相先開始食！龍蝦都唔少，食落鮮甜啖啖肉，肉質爽口彈牙，記得要食埋蝦頭d 膏啊。 入邊仲有帆立貝，不過呢個我覺得比較淡味。反而火炙左口魚有驚喜，肥美程度非常高，入口爆滿油香。 另外三文魚都幾鮮甜，卷花入邊仲有爆多蟹籽，非常正。呢碗飯份量都幾大，最後食剩左好多。
龍王丸
$238
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呢度d 爆丼真係幾新鮮幾好味又足料，最鍾意佢每啖飯都充滿住蟹籽卜卜脆既口感，同埋夠多蔥。今餐真係好好好好飽好滿足。 叫得太多野食張枱都有點迫，食得有d 狼狽。如果櫈底有個籃放下袋就更加好。我好貪心，雖然有湯有汽水飲但食日本野點都仲係想飲番啖熱茶😂，好彩問店員拎都有既。
近期食過幾間爆丼，最鍾意都係呢間👍🏻
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