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2023-09-10
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通常嗰排生活壓力大就會想趁週末入去西貢行個圈，脫離一下城市嘅繁囂。喺碼頭嗰邊行咗陣就見到呢一間以白色為主調嘅cafe，門口餐牌上面嘅日式磯煮時令鮑魚月見蕎麥麵成功吸引到某個好想食海鮮嘅人👧🏻😑。⠀⠀溫泉蛋慢煮牛肋條丼 ($118) 🍚⠀嚟到西貢嘅我，想留返個肚食本地海鮮，所以今次就幫自己叫咗個溫泉蛋牛肋條丼。整體嚟講個飯都唔錯，牛肉炆得夠淋，個飯軟硬適中，仲加咗啲鴻喜菇落去增加口感，再配埋隻煮得啱啱好嘅溫泉蛋同埋啲壽喜燒汁，基本上都90分。剩返嗰10分就扣咗喺個太硬嘅紅蘿蔔嗰度，唔入味，口感唔夾個丼飯。⠀⠀日式磯燒時令鮑魚月見蕎麥麵 ($168) 🍜⠀蕎麥麵方面，個人覺得個蘿蔔係成碟嘢入面最出色，醃得好入味同埋煮到好淋，刨得比較深亦唔會食到有渣，而鮑魚就正常啦。⠀
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溫泉蛋慢煮牛肋條丼 ($118) 🍚⠀
嚟到西貢嘅我，想留返個肚食本地海鮮，所以今次就幫自己叫咗個溫泉蛋牛肋條丼。整體嚟講個飯都唔錯，牛肉炆得夠淋，個飯軟硬適中，仲加咗啲鴻喜菇落去增加口感，再配埋隻煮得啱啱好嘅溫泉蛋同埋啲壽喜燒汁，基本上都90分。剩返嗰10分就扣咗喺個太硬嘅紅蘿蔔嗰度，唔入味，口感唔夾個丼飯。⠀
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日式磯燒時令鮑魚月見蕎麥麵 ($168) 🍜⠀
蕎麥麵方面，個人覺得個蘿蔔係成碟嘢入面最出色，醃得好入味同埋煮到好淋，刨得比較深亦唔會食到有渣，而鮑魚就正常啦。⠀
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