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2018-09-20
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今日放工去觀塘工廠區拎印刷品,拎完就openrice一下附近有咩好食。見鮮‧港式串燒吧主打食串燒,橫掂唔係好想食太多澱粉質東西,就去輕食一下。入到去,門口好光猛闊落,仲有少少音樂,等一陣好快有位坐,自己點左幾款串燒,好多款式都什有驚喜:上菜前服務生給我調味盤,內有醬汁、海鹽及一些類似泰式醬。1. 厚切牛脷串:果然如其名,牛脷果然很厚身,而且燒得岩岩好,非常爽口。只需輕點粗鹽便把牛舌的味道完全帶出2.燒白鱔:白膳很肥美,而魚皮微燶,魚油迫晒出黎,每食一啖都很有幸福的感覺3.雙重芝士薄餅:起初以為是pizza,一上碟才知是類似印度手抓餅加芝士,不過兩者卻份外配合,好食過cheese pizza4.辣味韭菜:很喜歡這一道菜,一來份量夠多,二來韭菜配上辣味粉及孜然粉,非常香口,很有以前返深圳食串燒吧的感覺5.腐乳雞串:雞肉很嫩滑,煮得剛剛好,附上淡淡的腐乳味,不需點任個調味料已很好吃6.燒鯖魚:也是把魚皮燒焦點,迫魚油出黎,就咁食都唔覺腥,點少少泰式醬更將味道提升不少7.燒大蜆:大很大隻,煮到剛好熟,肉質很爽口,而且冇沙,食落仲有淡淡的海水味7款食物埋單大約$300左右,性價比算係不錯,下次可
上菜前服務生給我調味盤,內有醬汁、海鹽及一些類似泰式醬。
1. 厚切牛脷串:果然如其名,牛脷果然很厚身,而且燒得岩岩好,非常爽口。只需輕點粗鹽便把牛舌的味道完全帶出
2.燒白鱔:白膳很肥美,而魚皮微燶,魚油迫晒出黎,每食一啖都很有幸福的感覺
3.雙重芝士薄餅:起初以為是pizza,一上碟才知是類似印度手抓餅加芝士,不過兩者卻份外配合,好食過cheese pizza
4.辣味韭菜:很喜歡這一道菜,一來份量夠多,二來韭菜配上辣味粉及孜然粉,非常香口,很有以前返深圳食串燒吧的感覺
5.腐乳雞串:雞肉很嫩滑,煮得剛剛好,附上淡淡的腐乳味,不需點任個調味料已很好吃
6.燒鯖魚:也是把魚皮燒焦點,迫魚油出黎,就咁食都唔覺腥,點少少泰式醬更將味道提升不少
7.燒大蜆:大很大隻,煮到剛好熟,肉質很爽口,而且冇沙,食落仲有淡淡的海水味
7款食物埋單大約$300左右,性價比算係不錯,下次可以再黎試試其他串燒。
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