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網上看到有些評價豬扒芝士蕃茄焗飯芝士太多,蕃茄也太酸,今天一試,完全不同意😂芝士份量完全滿足我這個芝士控的要求,個人不嗜酸,這酸度對我來說恰到好處,剛好中和掉芝士的膩感,配合得天衣無縫。豬扒沒有蘇打粉味道卻軟硬適中,有一點點咬口,很不錯,底揀咗意粉,鍾意佢冇另外炒底嘅設計,原本嘅醬汁已經好足夠,好食!再看看價錢,實在不能再挑剔了!卡邦尼意粉配溫泉蛋也是水準之上,意粉略為al dente,比茶餐廳水準好太多了,雖然擺明是港式做法,但勝在味道平衡,溫泉蛋熟度剛剛好總體來說,很滿意的一餐,吃得出小店的誠意,一點不馬虎!👍🏻
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網上看到有些評價豬扒芝士蕃茄焗飯芝士太多,蕃茄也太酸,今天一試,完全不同意😂芝士份量完全滿足我這個芝士控的要求,個人不嗜酸,這酸度對我來說恰到好處,剛好中和掉芝士的膩感,配合得天衣無縫。豬扒沒有蘇打粉味道卻軟硬適中,有一點點咬口,很不錯,底揀咗意粉,鍾意佢冇另外炒底嘅設計,
原本嘅醬汁已經好足夠,好食!再看看價錢,實在不能再挑剔了!

卡邦尼意粉配溫泉蛋也是水準之上,意粉略為al dente,比茶餐廳水準好太多了,雖然擺明是港式做法,但勝在味道平衡,溫泉蛋熟度剛剛好

總體來說,很滿意的一餐,吃得出小店的誠意,一點不馬虎!👍🏻
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食