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2024-09-12
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餐廳：入魂鐵板燒地點：九龍城太子道西菜式：日式鐵板燒餐牌：有一人/二人/三人前套餐，鐵板燒單品商務套餐二人前 $1280 另加一包括有以下食物：沙律沙律係簡單沙律雜菜包括雨衣甘藍加車厘茄，加上胡麻醬調味。是日海鮮是日海鮮係帶子，整得外皮少脆，肉多汁，好香牛油味。已經切開兩半方便食用。鵝肝鵝肝入口即溶，放係一片蘋果同麵包上面，食落油花四溢，而帶爽脆香甜蘋果味道，可中和油膩感。塊包吸左油份，好味道。大虎蝦大虎蝦真係超大隻，師父分開頭同身燒，見到蝦膏爆出黎。蝦身一開三方便食用，好香牛油味。蝦頭分開上，好多膏！季節魚季節魚係銀鱈魚，面頭一塊脆魚皮，魚肉滑溜多汁，魚油充足，正。清酒煮蜆連殼蜆好大隻，師傅用大大隻錫紙兜裝住整，蜆肉又鮮又嫩又多汁，清酒味適中。美國牛肉薄燒 4片師傅整好d蒜片，蔥花同蒜蓉，然後先燒牛肉。可以揀熟度，味道口感都唔錯。師傅放上麵包吸油。炒菜有菇、椰菜、芽菜，爽口唔油。炒飯材料有紅蘿蔔、洋蔥、雞蛋、蔥花，份量大概每人半碗左右，好香蔥味，炒得夠乾身。麵豉湯麵豉湯有昆布，豆腐粒同蔥花。漬物漬物有黃色蘿蔔片同白芝麻粒牛蒡各兩片。甜品甜品係焦糖吐司配榛子雪糕/芝麻雪糕，呢款甜品夠特
地點：九龍城太子道西
菜式：日式鐵板燒
餐牌：有一人/二人/三人前套餐，鐵板燒單品
商務套餐二人前 $1280 另加一
包括有以下食物：
沙律
沙律係簡單沙律雜菜包括雨衣甘藍加車厘茄，加上胡麻醬調味。
是日海鮮
是日海鮮係帶子，整得外皮少脆，肉多汁，好香牛油味。已經切開兩半方便食用。
鵝肝
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鵝肝
鵝肝
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鵝肝入口即溶，放係一片蘋果同麵包上面，食落油花四溢，而帶爽脆香甜蘋果味道，可中和油膩感。塊包吸左油份，好味道。
鵝肝
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大虎蝦
大虎蝦
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大虎蝦
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大虎蝦真係超大隻，師父分開頭同身燒，見到蝦膏爆出黎。蝦身一開三方便食用，好香牛油味。蝦頭分開上，好多膏！
大虎蝦
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季節魚
銀鱈魚
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銀鱈魚
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季節魚係銀鱈魚，面頭一塊脆魚皮，魚肉滑溜多汁，魚油充足，正。
清酒煮蜆
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清酒煮蜆
清酒煮蜆
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連殼蜆好大隻，師傅用大大隻錫紙兜裝住整，蜆肉又鮮又嫩又多汁，清酒味適中。
美國牛肉薄燒
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美國牛肉薄燒 4片
美國牛肉薄燒
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師傅整好d蒜片，蔥花同蒜蓉，然後先燒牛肉。可以揀熟度，味道口感都唔錯。師傅放上麵包吸油。
美國牛肉薄燒
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炒菜有菇、椰菜、芽菜，爽口唔油。
炒飯材料有紅蘿蔔、洋蔥、雞蛋、蔥花，份量大概每人半碗左右，好香蔥味，炒得夠乾身。
炒飯
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麵豉湯
麵豉湯有昆布，豆腐粒同蔥花。
漬物
漬物有黃色蘿蔔片同白芝麻粒牛蒡各兩片。
焦糖吐司配榛子雪糕/芝麻雪糕
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甜品
焦糖吐司配榛子雪糕/芝麻雪糕
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甜品係焦糖吐司配榛子雪糕/芝麻雪糕，呢款甜品夠特別！焦糖吐司一切四方便食用。兩款雪糕味道都好好，滑溜香濃，配脆口甜絲絲焦糖味濃多士好正。
焦糖吐司配榛子雪糕/芝麻雪糕
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枱面有醬汁。
今餐慢慢食，差唔多食足兩個鐘，食物質素都唔錯，特別欣賞鵝肝、銀鱈魚同焦糖吐司配雪糕。餐廳有10個吧位左右，可以望住師傅燒野比你食，座位舒適。
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