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2022-09-09 647 瀏覽
難得的這個星期日和妹都留在家沒外出,所以陪爸在附近飲茶食點心,未試過這家中心點,就來這裡飲茶啊~~知道爸一定要有飯氣到肚才可,就選了$68的籠仔蒸飯套餐,除了籠仔蒸飯外,還有燉湯及灼菜。再點多4款點心,就是我們的午餐了。章魚馬蹄肉餅籠仔蒸飯,章魚馬蹄肉餅好薄身,肉餅沒什麼咬口。飯帶荷葉香,但飯粒不夠飽滿。單論肉餅的話,味道不及一家外賣點心專門店。湯有兩款可選,我們選了姬松茸螺頭燉竹絲雞,味道清清地,未至於好夠火喉好甜,但都不錯,沒有味精味,而且都見到有齊用料!每人都分到一碗有多的湯~~~白灼菜心,菜心甜,不會老,份量不多。鮑汁鮮竹卷,餡料夠香,腐皮不會太油膩或太軟身,味道不錯!紅米脆皮鮮蝦腸 ($39),蝦仁沒什麼味道,脆皮腸並不夠脆。龍蝦湯小籠包的size就夠大粒,皮也不會太厚,但肉餡及湯不夠香甜,莫說是龍蝦湯的味道啊!黑金流沙包 ($30),將流沙包掰開一半後,第一次會見到油還油,鹹蛋黃醬還鹹蛋黃醬的狀態,水火不容似的。流出來的稱不上流沙,因為流出來的是油。整體來說,沒有一道食品或點心是稱得上好吃的,只有部份食品達合格水平。這樣的質素,人均消費約$80,實在不便宜啊!
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難得的這個星期日和妹都留在家沒外出,所以陪爸在附近飲茶食點心,未試過這家中心點,就來這裡飲茶啊~~知道爸一定要有飯氣到肚才可,就選了$68的籠仔蒸飯套餐,除了籠仔蒸飯外,還有燉湯及灼菜。再點多4款點心,就是我們的午餐了。
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姬松茸螺頭燉竹絲雞湯
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章魚馬蹄肉餅籠仔蒸飯,章魚馬蹄肉餅好薄身,肉餅沒什麼咬口。飯帶荷葉香,但飯粒不夠飽滿。單論肉餅的話,味道不及一家外賣點心專門店。湯有兩款可選,我們選了姬松茸螺頭燉竹絲雞,味道清清地,未至於好夠火喉好甜,但都不錯,沒有味精味,而且都見到有齊用料!每人都分到一碗有多的湯~~~白灼菜心,菜心甜,不會老,份量不多。
鮑汁鮮竹卷
$24
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鮑汁鮮竹卷,餡料夠香,腐皮不會太油膩或太軟身,味道不錯!

紅米脆皮鮮蝦腸 ($39),蝦仁沒什麼味道,脆皮腸並不夠脆。
龍蝦湯小籠包
$39
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龍蝦湯小籠包的size就夠大粒,皮也不會太厚,但肉餡及湯不夠香甜,莫說是龍蝦湯的味道啊!黑金流沙包 ($30),將流沙包掰開一半後,第一次會見到油還油,鹹蛋黃醬還鹹蛋黃醬的狀態,水火不容似的。流出來的稱不上流沙,因為流出來的是油。

整體來說,沒有一道食品或點心是稱得上好吃的,只有部份食品達合格水平。這樣的質素,人均消費約$80,實在不便宜啊!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-06-12
用餐途徑
堂食
人均消費
$80 (午餐)