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2021-12-02
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佐敦這分店地點較僻，當天經友人帶路本想是買小冬甩，豈料見到常排長龍的布甸包剛出爐，而且人不多，便立即買四個回家和家人分享。先說size，在social media相片看到的，令我以為有San Francisco 的Clam Chowder個麵包碗咁大，心想，只賣$15咪蝕死店主！現實，買到的就是較小巧，有點像硬豬仔包的大小，當作下午茶也是剛好。用多士爐烘5分鐘，用小匙舀着吃，蛋漿變得液化，頗香滑，略嫌甜了一度，反而法包做得頗出色，皮脆而薄，不會有弄傷口腔的利或硬，有明顯麥香，因布甸液化了，滲入了白色麵包中，故每啖仍能吃到蛋汁，頗美味，確是一款令人吃得愉快又滿足的麵包！
用多士爐烘5分鐘，用小匙舀着吃，蛋漿變得液化，頗香滑，略嫌甜了一度，反而法包做得頗出色，皮脆而薄，不會有弄傷口腔的利或硬，有明顯麥香，因布甸液化了，滲入了白色麵包中，故每啖仍能吃到蛋汁，頗美味，確是一款令人吃得愉快又滿足的麵包！
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