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2024-03-28
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即將轉新老闆,壓力大咗,感覺連生活節奏都急速埋🥲,難得放假忙裏偷閒,希望可以好悠閒咁享受一點點甜,最後網上搵下搵下搵到間 悠閒製菓 HIMAKASHI。悠閒製菓主打全手工製作嘅法式🇫🇷甜品,佢地選用日本🇯🇵及法國🇫🇷進口食材製作,今次Duck哥🦆試咗佢地嘅雜餅拿破崙😋。士多啤梨拿破崙新鮮士多啤🍓梨配上非常滑溜嘅custard cream🥰,口感配搭非常之清新😋。花生朱古力拿破崙吉士醬有香滑花生🥜口感同埋濃濃的朱古力🍫香味,整體味道香濃,但甜而不膩😍。荔枝紅桑子拿破崙由紅桑子🍒配上清新香甜嘅荔枝cream,入口充滿淡淡荔枝香味,口味清新😋。抹茶雲呢拿拿破崙選用咗日本🇯🇵小山園沒抹茶粉同十勝紅豆🫘,配上自家製軟芝士忌廉🧀,茶味濃郁得來又充滿層次感😋。由於全部拿破崙都用上自家製作酥皮,所以份外鬆脆🥰;另外,面頭舖了金箔更顯高貴😍。4️⃣件拿破崙各有特色,有清新,有濃味,共通點係全部都非常好食😋;我地每人各選1️⃣件,好彩今次係同一時間進食,如果唔係一定有人無得食🤣。
悠閒製菓主打全手工製作嘅法式🇫🇷甜品,佢地選用日本🇯🇵及法國🇫🇷進口食材製作,今次Duck哥🦆試咗佢地嘅雜餅拿破崙😋。
士多啤梨拿破崙
新鮮士多啤🍓梨配上非常滑溜嘅custard cream🥰,口感配搭非常之清新😋。
花生朱古力拿破崙
吉士醬有香滑花生🥜口感同埋濃濃的朱古力🍫香味,整體味道香濃,但甜而不膩😍。
荔枝紅桑子拿破崙
由紅桑子🍒配上清新香甜嘅荔枝cream,入口充滿淡淡荔枝香味,口味清新😋。
抹茶雲呢拿拿破崙
選用咗日本🇯🇵小山園沒抹茶粉同十勝紅豆🫘,配上自家製軟芝士忌廉🧀,茶味濃郁得來又充滿層次感😋。
由於全部拿破崙都用上自家製作酥皮,所以份外鬆脆🥰;另外,面頭舖了金箔更顯高貴😍。
4️⃣件拿破崙各有特色,有清新,有濃味,共通點係全部都非常好食😋;我地每人各選1️⃣件,好彩今次係同一時間進食,如果唔係一定有人無得食🤣。
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