Tanuki Coffee (已結業)

193人氣咖啡店開業以來從未抽到時間去打打卡, 是日終於有機會與好友一同去試試! 朋友表示餐廳現與隱町集團班底合作, 食物及服務質素改善了很多, 所以必須試! 有店門外至內, 滿滿是打卡位! 與 Chocoolate Crossover, 四周也是狸貓貼紙、擺設及新出品! 打卡後也是要食飯的! 帶子明太子忌廉墨魚汁意粉 $138 ~ 意粉軟硬適中, 有著海鮮的鮮香, 帶子生熟度剛剛好, 內裡很軟滑! 驟眼看似份量較少的, 但碗其實頗深! 燒味噌五花肉蓋飯 $88 ~ 有驚喜! 蛋搗爛融入飯中, 口感豐富! 味噌五花肉入口不油膩, 外層煎至微微焦脆,鹹鹹香香的, 配飯一流!  挪威 Brunost 芝士 Croffle 配鮮制忌廉 $98 ~ 每日限量供應, 當然要試試! Brunost是一種採用挪威製作的一種羊奶及牛奶混合而成的芝士, 而因為混有焦糖, 所以較般市面的芝士甜, 但配上自家鮮制忌廉及 Bake House 的牛角窩夫, 增添了少許鹹香味! 整個甜品口感層次超豐富! 必點! 挪威芝士鮮奶咖啡 $58  同樣的芝士但搭配鮮奶咖啡, 味道出奇的夾, 鹹鹹香香, 沒有羊及牛奶羶味