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2019-04-24
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長假期後返工返學咁辛苦，決定找一間高檔餐廳消解疲勞。先說結論吧！真的選得太對了！大約7點入座，當時還沒有太多人（後來可是座無虛席）。有獨立梳發位，感覺超舒適超羨慕！店內燈光柔和，等上菜時可以滑下手機XD。Spotlight位恰到好處，可為美味菜式拍下清晰相片。前菜里斯本沙律，用料豐富，有火腿、無花果乾、杏脯；酸甜咸香；好多口感同味道，夠曬開胃。好味之餘色彩繽紛嘅賣相都同樣優秀，色香味俱全。 兩道風味小食之後到第一道主食：葡式洋蔥胡椒蝦。每隻蝦都有成支羹咁長，份量十足爽口彈牙。可以留意到蝦殼從中間切開，唔止方便入味，仲剔走黑腸，相當細心！胡椒汁非常惹味，但控製得宜唔會攻鼻，輕口味嘅人都可以食。蝦嘅下面仲有大量軟淋淋入曬味嘅洋蔥，飽肚得黎又健康。白缽燴雞。有淡淡嘅酒香令各種味道更突出，除左兩大舊雞，仲有大量沾滿醬汁嘅蔬菜。仲附送一籃麵包點醬汁食，非常體貼，亦睇得出廚師係珍惜食物同注重營養均衡。結果我地當然係食到汁都冇乜剩啦XD不得不再提呢間餐廳真係份量十足，每道主菜都跟足夠嘅配菜或者飯。呢道乳豬皮脆肉嫩（基本上同中式好相似），隔離嘅飯係一個炒飯，每啖都有芳香，而且飯粒煙韌。親切嘅店長仲推薦
大約7點入座，當時還沒有太多人（後來可是座無虛席）。有獨立梳發位，感覺超舒適超羨慕！
店內燈光柔和，等上菜時可以滑下手機XD。Spotlight位恰到好處，可為美味菜式拍下清晰相片。
前菜里斯本沙律，用料豐富，有火腿、無花果乾、杏脯；酸甜咸香；好多口感同味道，夠曬開胃。好味之餘色彩繽紛嘅賣相都同樣優秀，色香味俱全。 
兩道風味小食之後到第一道主食：葡式洋蔥胡椒蝦。每隻蝦都有成支羹咁長，份量十足爽口彈牙。
可以留意到蝦殼從中間切開，唔止方便入味，仲剔走黑腸，相當細心！胡椒汁非常惹味，但控製得宜唔會攻鼻，輕口味嘅人都可以食。蝦嘅下面仲有大量軟淋淋入曬味嘅洋蔥，飽肚得黎又健康。
白缽燴雞。有淡淡嘅酒香令各種味道更突出，除左兩大舊雞，仲有大量沾滿醬汁嘅蔬菜。仲附送一籃麵包點醬汁食，非常體貼，亦睇得出廚師係珍惜食物同注重營養均衡。結果我地當然係食到汁都冇乜剩啦XD
不得不再提呢間餐廳真係份量十足，每道主菜都跟足夠嘅配菜或者飯。呢道乳豬皮脆肉嫩（基本上同中式好相似），隔離嘅飯係一個炒飯，每啖都有芳香，而且飯粒煙韌。
親切嘅店長仲推薦我地試試佢地嘅特色甜品+乾冰。睇到隔離枱人客玩得非常開心，可以瘋狂打卡，當然唔錯過。可惜Po唔到片上黎，想見識嘅朋友就親自去試下啦！值得推薦度6/5粒星！
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