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2020-08-04 1640 瀏覽
兩天禁止堂食後,今天朝上相約了同事先飲個早茶先上班,同事提議在公司附近的茶樓用膳,愛吃點心的我便隨他的提議到此進餐。餐廳入內有提供量度體溫和酒精搓手液服務,所有進食用具亦均使用熱水清潔過後才讓顧客使用。各張餐桌可見隔開了一點五米,以及只可坐兩人。而且餐廳推出優惠,凡正牌食品外賣自取可享有八折優惠。晶瑩鮮蝦餃鮮蝦餃一籠四件,外層餃皮晶瑩剔透,口感柔韌薄身,內裏餡料飽滿充足,蝦肉鮮嫩肥美,爽口彈牙,豬肉香濃鮮美,整體新鮮爽滑。蟹籽燒賣皇燒賣皇餡料飽滿大顆,頂部放上蟹籽作點綴,入口鮮香煙韌,味道濃郁,配搭蟹籽進食,更使燒賣增添一份爽口清脆的口感。韭菜煎蝦餅韭菜煎蝦餅一碟三件,外層煎至色澤金黃,入口韭菜和蝦肉份量眾多,韭菜清香鮮嫩,蝦肉爽口彈牙,整體酥脆鹹香,惹味可口。蟲草花雞絲腸腸粉皮晶瑩剔透,入口軟糯薄身,內裏餡料有蟲草花、雞絲,蟲草花菌香味濃郁,鮮美清香,配搭嫩滑香濃的雞絲,兩者相配獨特,較少有餐廳提供此款腸粉,而且其營養價值豐富。竹笙灌湯餃竹笙灌湯餃湯底鮮甜味美,配料有竹笙、灌湯餃,竹笙份量眾多,外形雪白,佈滿小孔,使其飽吸湯汁,而且口感爽脆柔嫩。灌湯餃飽滿大件,入口餃皮煙韌軟糯,內裡
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兩天禁止堂食後,今天朝上相約了同事先飲個早茶先上班,同事提議在公司附近的茶樓用膳,愛吃點心的我便隨他的提議到此進餐。
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餐廳入內有提供量度體溫和酒精搓手液服務,所有進食用具亦均使用熱水清潔過後才讓顧客使用。各張餐桌可見隔開了一點五米,以及只可坐兩人。而且餐廳推出優惠,凡正牌食品外賣自取可享有八折優惠。
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晶瑩鮮蝦餃
鮮蝦餃一籠四件,外層餃皮晶瑩剔透,口感柔韌薄身,內裏餡料飽滿充足,蝦肉鮮嫩肥美,爽口彈牙,豬肉香濃鮮美,整體新鮮爽滑。
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蟹籽燒賣皇
燒賣皇餡料飽滿大顆,頂部放上蟹籽作點綴,入口鮮香煙韌,味道濃郁,配搭蟹籽進食,更使燒賣增添一份爽口清脆的口感。
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韭菜煎蝦餅
韭菜煎蝦餅一碟三件,外層煎至色澤金黃,入口韭菜和蝦肉份量眾多,韭菜清香鮮嫩,蝦肉爽口彈牙,整體酥脆鹹香,惹味可口。
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蟲草花雞絲腸
腸粉皮晶瑩剔透,入口軟糯薄身,內裏餡料有蟲草花、雞絲,蟲草花菌香味濃郁,鮮美清香,配搭嫩滑香濃的雞絲,兩者相配獨特,較少有餐廳提供此款腸粉,而且其營養價值豐富。
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竹笙灌湯餃
竹笙灌湯餃湯底鮮甜味美,配料有竹笙、灌湯餃,竹笙份量眾多,外形雪白,佈滿小孔,使其飽吸湯汁,而且口感爽脆柔嫩。灌湯餃飽滿大件,入口餃皮煙韌軟糯,內裡餡料十足,湯汁佈滿口腔,味道清甜豐富。

整體而言,裝潢簡約樸素,環境整齊衛生,各方面的防疫措施亦做得相當充足,點心味道製作出色,食材新鮮,是與朋友或家人吃點心的好地方。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食