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2020-02-28
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今日去咗紅磡買嘢,順便黎試一試呢個「全港首間鍚紙貝殼粉絲」。呢間餐廳位置有啲難揾,佢喺紅磡廣場對面嘅一條巷仔,我行過咗再兜返轉頭先見到——原來係要落幾級樓梯嘅。我一個人黎食,入去嗰時舖頭入面都係得我一個客(後來入多兩三個),一個肺炎真係搞到好多食店生意慘淡啊~我揀咗佢嘅招牌——鍚紙貝殼粉絲。等咗一兩分鐘就黎到。招牌鍚紙貝殼粉絲($56)呢碗粉絲係用一張大大張嘅鍚紙包住嘅,十分吸引好奇嘅我。一打開,一陣麻辣嘅香味就傳黎(但食落又唔算辣,加$2可加辣)。我首先試咗啲湯,一擺入口差啲燙親,哈哈,熱辣辣香噴噴好正!入面有幾條生菜,一啲蟲草花,木耳,超夠份量嘅粉絲同足足十三隻大沙甲!絕對係真材實料!CP值爆燈!粉絲綵用綠豆粉絲,健康又有咬口,吸埋湯嘅濃郁味道,十分正~我個人係超級推薦大家去吓咖~
我一個人黎食,入去嗰時舖頭入面都係得我一個客(後來入多兩三個),一個肺炎真係搞到好多食店生意慘淡啊~
我揀咗佢嘅招牌——鍚紙貝殼粉絲。等咗一兩分鐘就黎到。
招牌鍚紙貝殼粉絲($56)
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呢碗粉絲係用一張大大張嘅鍚紙包住嘅,十分吸引好奇嘅我。
一打開,一陣麻辣嘅香味就傳黎(但食落又唔算辣,加$2可加辣)。
我首先試咗啲湯,一擺入口差啲燙親,哈哈,熱辣辣香噴噴好正!
入面有幾條生菜,一啲蟲草花,木耳,超夠份量嘅粉絲同足足十三隻大沙甲!絕對係真材實料!CP值爆燈!
粉絲綵用綠豆粉絲,健康又有咬口,吸埋湯嘅濃郁味道,十分正~
我個人係超級推薦大家去吓咖~
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