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2024-07-28 191 瀏覽
荃灣超人氣生煎包專門店劉興記近期於網上爆紅,全因其噴射式爆汁的招牌生煎包,就連發哥是常客!肥仔今日放工就特別岀荃灣試下有幾正!🫓蟹黃生煎包🫓生煎包皮薄,包底煎得夠金黃香脆。包內多汁,一咬即爆出滿滿的蟹黃香氣,肉餡分量十足,令人難忘,味道十分鮮甜。🫓麻醬手撕雞絲冷麵🫓一入口雞肉嫩緊,原來係用新鮮嘅三黃雞手撕肉製成。麻醬香甜好開胃,超啱夏天食。冷麵有一定嚼勁度。🫓糖醋炸排骨菜飯🫓排骨掛汁紅亮通透,自帶高光,肉質嫩而彈,醬汁甜得綿長,酸得醇厚,好食到連骨頭都要嗦到手味先放手!菜飯唔會油膩,健康之選!🫓原味小籠包🫓小籠包即叫即整,用筷子輕輕夾起,會立時感覺到裏面嘅肉餡墜落,外皮厚薄得宜有韌性,足夠承住湯汁不漏,食落又煙韌,不會一口粉兼糊口。如個米醋更夠濃則更佳。🫓手工豆沙窩餅🫓甜而不膩,脆皮甜餡一口咬下卡滋卡滋音,讓人欲罷不能。總結,超級抵食,質素又唔錯,豆漿仲係任飲𠻹!
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荃灣超人氣生煎包專門店劉興記近期於網上爆紅,全因其噴射式爆汁的招牌生煎包,就連發哥是常客!
肥仔今日放工就特別岀荃灣試下有幾正!
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🫓蟹黃生煎包🫓
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生煎包皮薄,包底煎得夠金黃香脆。包內多汁,一咬即爆出滿滿的蟹黃香氣,肉餡分量十足,令人難忘,味道十分鮮甜。

🫓麻醬手撕雞絲冷麵🫓
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一入口雞肉嫩緊,原來係用新鮮嘅三黃雞手撕肉製成。麻醬香甜好開胃,超啱夏天食。冷麵有一定嚼勁度。

🫓糖醋炸排骨菜飯🫓
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排骨掛汁紅亮通透,自帶高光,肉質嫩而彈,醬汁甜得綿長,酸得醇厚,好食到連骨頭都要嗦到手味先放手!菜飯唔會油膩,健康之選!


🫓原味小籠包🫓
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小籠包即叫即整,用筷子輕輕夾起,會立時感覺到裏面嘅肉餡墜落,外皮厚薄得宜有韌性,足夠承住湯汁不漏,食落又煙韌,不會一口粉兼糊口。如個米醋更夠濃則更佳。

🫓手工豆沙窩餅🫓
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甜而不膩,脆皮甜餡一口咬下卡滋卡滋音,讓人欲罷不能。


總結,超級抵食,質素又唔錯,豆漿仲係任飲𠻹!

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食