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營業時間
今日營業
09:00 - 21:00
星期一至日
09:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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今日（25-1-2025 Sat）老公唔舒服，但佢係都要落荃灣食晏，我哋先喺大班攞兩個年糕，然後至諗食咩嘢，我記得呢喥新開咗一段時間嘅生煎包，於是行嚟。我哋嚟到睇，格局係我哋曾經帶過爸爸食餃子嘅嗰間舖（https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-%E5%9B%8D%E9%BA%B5-%E8%8D%83%E7%81%A3-%E6%B8%AF%E5%BC%8F-%E7%B2%89%E9%BA%B5-%E7%B1%B3%E7%B7%9A-r791381），我哋重坐去嗰時同一張枱（食評係2023年4月23日刊登嘅呢篇：https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E9%9D%9E%E4%B8%80%E8%88%AC%E6%B9%AF%E5%BA%95-e4796703）。坐低睇完menu後，要咗：1. $54.00嘅3號餐麻醬手撕雞粉皮+生煎包一隻嚟到睇，份量同size都唔多同大，先食生煎包，個皮係脆同爆汁，但唔太熱，同平平無奇，冇驚喜。3分麻醬手撕雞粉皮，有麻醬就知會好膩，所以份量少都會好滯，食落，麻醬味道濃我得嚟唔好食，雞絲有膻味。2分2. $34.00嘅小雲吞湯麵6粒睇見小雲吞皮薄，老俾咗一粒我食，個餡係冇蝦，一般。3分豆漿，堂食係免費任飲，由於老公唔舒服要飲熱嘢，我哋見到menu寫冷／熱豆漿，所以放心有熱豆漿，店員會自己送上，飲吓先，唔係熱，更比我預期嘅凍啲，佢唔太甜，有豆味同渣，唔通係自家製？不過之後嗰啲都冇咁凍。2.8分服務：我哋要小雲吞湯麵6粒，但個男仔落咗$35.00嘅雞湯小雲吞12粒，好彩我睇得切張單，即刻改返正。女店員見杯豆漿飲咗，就會自動斟滿。4.5分抵食係2.5分
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劉興記生煎包有好幾間分店，而荃灣分店就位於人氣十足的糯米糍旁，荃灣街市對面，成為不少人午餐的首選。中午時間人流好多，需要與其他客人拼桌。餐廳目前推出了豆漿任飲的優惠，只要消費任何套餐或滿60元，即可享用豆漿無限飲。豆漿口感非常濃郁，豆味十足。不過，私心希望能推出無糖版本🤣原味小籠包招牌之一，一籠四件的小籠包，皮薄得能清晰看到內餡的湯汁。一口咬下去，湯汁在口中爆發，若再點上一點醋和薑絲，能有效中和肉的油膩感。招牌生煎包外皮煎至金黃酥脆，內裡則是滿滿的湯汁。每一粒生煎包都是新鮮出爐，吃的時候需要小心熱度，因為包內的湯汁可能會燙到嘴。蟹皇生煎包加入了蟹粉的生煎包，讓湯汁充滿了蟹粉的鮮香。每咬一口都能品嚐到蟹粉的精華，與招牌生煎包相比，這道菜更加吸引我。葱油雞扒拌麵起初以為是蔥油雞扒配拌麵，實際上卻是生炸雞扒搭配蔥油拌麵。炸得金黃的雞扒外酥內嫩，雞肉微微調味，既不過鹹又能保留肉質的鮮美。搭配上蔥香十足的拌麵，讓整道菜的味道層次更加豐富。酥炸小雲吞每一粒小雲吞的大小剛好是一口的份量，外皮酥脆，內餡豐滿。配搭酸甜醬，酸酸甜甜，令人一口接一口。小總結❤️❤️❤️❤️❤️📌豆漿任飲📌爆汁生煎包📌酥炸小雲吞口感酥脆
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荃灣街市街有兩間舖頭出晒名經常大排長龍，其中一間就係呢間劉興記生煎包專門店，舖頭11:00開門，我哋10:45去到已經有人排緊隊，雖然人多但職員非常有效率，而且有禮貌👍🏻👍🏻⭐️招牌生煎包$20（2隻）生煎包係即叫即煎，包底煎到非常香脆咬開超多汁💦，而且非常容易爆汁，所以要小心啲食🤭🦀蟹黃生煎包$18（1隻）蟹黃生煎包同樣包底好脆蟹黃味好濃郁，我比較鍾意食蟹黃生煎包🥰🥰🍲雞絲酸辣湯麵$34酸辣湯麵湯底有大量筍絲，非常夠酸👍🏻，而且好香濃，而且湯底有濃濃胡椒味非常開胃😋排骨蔥油拌麵$42炸排骨非常香脆，而且已經去骨所以非常方便進食蔥油拌麵的醬油味香濃有微微甜味非常開胃，美食之前已經聞到好香🤤手工豆沙窩餅🫓$28豆沙窩餅同樣係即叫即煎，外皮蛋味香濃，入面豆沙唔會太甜非常好味👍🏻👍🏻低糖豆漿$10豆漿似係自家製，因為飲得出豆漿比街外的濃稠很多，好香豆味，而且不會好甜⭐️⭐️惠顧滿$60以上豆漿就可以任飲，好抵😝😝
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對呢間餐廳嘅小籠包同生煎包印象深刻以一家平民小店嚟講可以分店一間接一間質素確係穩定嘅去過唔同分店串門水準都keep到見大家都追捧佢嘅菜飯平時少食飯嘅我都嚟牛刀小試套餐嘅「蔥油雞扒菜飯」 加一甩生煎包價錢都算合理豆漿跟餐係任添飲菜飯嘅presentation 好decent 菜量幾多飯比較爽身，口感唔錯雞扒切好上碟炸粉唔係好厚身，啖啖肉！生煎包唔駛多講，脆底好鬼正另外追加嘅小籠包都係一貫發揮入口juicy～～💯
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一直都好鍾意食生煎包，見到好多人介紹呢間生煎包專門店，而且開到周圍都係分店，但係一直都冇機會試，根本終於有機會嚟試吓啦。一坐低已經擺低咗一杯豆漿，仲以為比錯咗，原來呢度嘅豆漿係任飲㗎，唔怪得咁多人讚呢間舖頭啦，老細果然好識做生意。佢嘅豆漿唔會太甜，豆味好濃郁，真係好值得欣賞啊。我覺得最值得讚賞嘅就係呢個酸辣湯麵，因為佢嘅酸辣湯唔會太辣，但係味道好夠，越食越開胃。而且佢嘅麵煮得啱啱好，配埋酸辣湯真係好好食。另外佢嘅菜飯都好出色，我朋友叫咗個雞扒菜飯，估唔到生煎包專門店嘅雞扒都咁出色，我朋友話下次都一定會再嚟食呀。呢間餐廳價錢超平，而且質素好好，唔怪得開到周圍都係分店啦。
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