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2018-07-30
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可能係我見識少但呢間暫時係我在香港食過最好味好balance既pho!一次好食可能係撞手神但食過幾次都好食就係水準穩定!個湯底望落清澈但味道相當濃郁好香牛骨味近似韓國雪濃湯成兜飲哂都唔會口渴證明唔係味精加工野個河粉同市面車仔麵/pho幾唔同係偏煙韌彈牙唔會極速吸哂湯汁變成一餅野每次黎都會叫生牛肉+牛腩片牛腩片有少許肥美甘腴但係好滑一d都唔鞋口蘸點點是拉差辣醬更加提升牛肉鮮味呢間真係私心最愛唔想佢太紅更唔想佢做唔住要執笠所以要開心share大家一齊支持
但呢間暫時係我在香港食過最好味好balance既pho!
一次好食可能係撞手神
但食過幾次都好食就係水準穩定!
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個湯底望落清澈但味道相當濃郁
好香牛骨味
近似韓國雪濃湯
成兜飲哂都唔會口渴
證明唔係味精加工野
個河粉同市面車仔麵/pho幾唔同
係偏煙韌彈牙
唔會極速吸哂湯汁變成一餅野
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每次黎都會叫生牛肉+牛腩片
牛腩片有少許肥美甘腴但係好滑
一d都唔鞋口
蘸點點是拉差辣醬更加提升牛肉鮮味
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呢間真係私心最愛
唔想佢太紅
更唔想佢做唔住要執笠
所以要開心share大家一齊支持
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