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2022-08-24 696 瀏覽
雖然drawing room位置係大堂樓層,但環境寧靜,枱與枱之間距離闊落,坐得舒適。服務態度依然專業、親切,詳細介紹所有茶葉類型、甚至係餐車所有食物。依間下午茶有別於傳統三層架下午茶,而係可以係餐車揀食物,食物種類亦會不定期更新。兩人可以自選共16款鹹點同甜點。食物份量偏細,但絕對求精不貴多❗️當日鹹點同甜點各點咗八款,自己揀自己鍾意食嘅😉依間鹹食唔再係有三文治果啲為塞飽你個肚,而係用唔同高級食材配搭,新鮮感十足!當中最正係French flair,鵝肝配薄麵包味道非常濃郁,一定必點!All black亦好特別,炭灰色馬卡龍包住新鮮松露同松露醬。Green tartare就幾有驚喜,啫喱口感夠清新,仲要完全冇青豆腥味😆scones都ok,質地唔會濕同好fluffy ,但同其他地方比較,就唔太突出。Clotted cream同Jam絕對比MO比下去🤫甜品亦好精緻,酸甜口味甜點都俱全,賣相超吸引😍Mont Blanc雲石外表已經勁吸精,栗子cream香濃順滑。Hazelnut Praline Choux朱古力色泡芙賣相同樣好好食,食得出泡芙新鮮嘅酥脆。 由於當日係慶祝生日,酒店都有送多兩件
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雖然drawing room位置係大堂樓層,但環境寧靜,枱與枱之間距離闊落,坐得舒適。服務態度依然專業、親切,詳細介紹所有茶葉類型、甚至係餐車所有食物。

依間下午茶有別於傳統三層架下午茶,而係可以係餐車揀食物,食物種類亦會不定期更新。兩人可以自選共16款鹹點同甜點。食物份量偏細,但絕對求精不貴多❗️當日鹹點同甜點各點咗八款,自己揀自己鍾意食嘅😉

依間鹹食唔再係有三文治果啲為塞飽你個肚,而係用唔同高級食材配搭,新鮮感十足!當中最正係French flair,鵝肝配薄麵包味道非常濃郁,一定必點!All black亦好特別,炭灰色馬卡龍包住新鮮松露同松露醬。Green tartare就幾有驚喜,啫喱口感夠清新,仲要完全冇青豆腥味😆scones都ok,質地唔會濕同好fluffy ,但同其他地方比較,就唔太突出。Clotted cream同Jam絕對比MO比下去🤫

甜品亦好精緻,酸甜口味甜點都俱全,賣相超吸引😍Mont Blanc雲石外表已經勁吸精,栗子cream香濃順滑。Hazelnut Praline Choux朱古力色泡芙賣相同樣好好食,食得出泡芙新鮮嘅酥脆。

由於當日係慶祝生日,酒店都有送多兩件甜品附上蠟燭、朱古力生日牌同俾我哋😬食完都飽飽地,唔洗追加任何食物😛 整體個人對drawing room食物質素、環境、服務好滿意🥰

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$400