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2007-04-03
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看到飲食男女上有鳯城全線通用的coupon,優惠一：是早茶7:00am-8:30am 茶介全免,優惠二：是荃灣店新張期內晚巿九時候(後)?入座,餐牌內菜色一律八折優惠.在頁中右面顯眼處還有一個coupon 說是可以$120享用原價錢180的炸子雞一隻,是全線通用的.即所有的鳯城都可以用.其實心裡已有多少戒心,因早知這店的分店與總店的關係甚為複雜,但見店名和logo和聲明是全線便深信不疑,撕下全頁,以防不測,起程去也.coupon聲明點菜前便要出示,於是照辦.女部長一口便說不可用:說這並非她們的店,我指著全線通用的字眼.她說彌敦道和北角的店和其他的店是不同的.這coupon並非通用於這兩店.我指店名,logo 的字體都相同,教人如何分別真偽?她也顯得無奈.心裡也惟有接受她的解釋,繼續點菜.叫了乳豬拼生腸,炸雞半隻,煎藕餅,鵪鶉鬆，魚肚炒蛋．乳豬拼生腸是沒有失望的，乳豬皮脆沒有太多肥膏，生腸爽脆好味．炸雞皮脆肉有汁液，個子不大，趁熱吃，滿足至極．煎藕餅鬆軟而有咬口，味道濃郁，甚佳．鵪鶉鬆是工夫菜，所有作料料要細切，不能絞碎，這裡做足而調味亦是一流，份量不少，是收貨的．最差的是魚肚炒蛋，炒得
在頁中右面顯眼處還有一個coupon 說是可以$120享用原價錢180的炸子雞一隻,是全線通用的.即所有的鳯城都可以用.
其實心裡已有多少戒心,因早知這店的分店與總店的關係甚為複雜,但見店名和logo和聲明是全線便深信不疑,撕下全頁,以防不測,起程去也.
coupon聲明點菜前便要出示,於是照辦.女部長一口便說不可用:說這並非她們的店,我指著全線通用的字眼.她說彌敦道和北角的店和其他的店是不同的.這coupon並非通用於這兩店.我指店名,logo 的字體都相同,教人如何分別真偽?她也顯得無奈.
心裡也惟有接受她的解釋,繼續點菜.
叫了乳豬拼生腸,炸雞半隻,煎藕餅,鵪鶉鬆，魚肚炒蛋．
乳豬拼生腸是沒有失望的，乳豬皮脆沒有太多肥膏，生腸爽脆好味．
炸雞皮脆肉有汁液，個子不大，趁熱吃，滿足至極．
煎藕餅鬆軟而有咬口，味道濃郁，甚佳．
鵪鶉鬆是工夫菜，所有作料料要細切，不能絞碎，這裡做足而調味亦是一流，份量不少，是收貨的．
最差的是魚肚炒蛋，炒得太熟，不夠滑，但味道亦不錯．
同來的友人未試過大良牛乳白粥，除了解釋敝鄉食物的特色外還教她們怎麼吃和品嚐．
總的來說，這晚餐除開頭的不快外，食物是十分愜意的．
不過還有小插曲:點菜時友人問有否糖水送?女部長說是綠豆沙,又說如不合口味可加錢要布丁,因焗製需時,要早落單.經過考慮,決定只要綠豆沙,上來時郤是紅豆沙.
但總結來說,還要給笑面.
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