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2015-03-23
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因為就朋友, 所以選擇以大角咀為目的地, 看朋友推介食什麼好。朋友問我們兩人吃不吃羊, 怕不怕羴味, 我們不怕, 因為這樣促成今次的全羊宴了。地點有點難搵, 因為是位於公園的則面, 不是馬路的位置。入內沒有富麗堂皇的裝修, 只有一點平實又整潔的感覺。坐下時, 老板娘先給我們一個簡單的餐前小吃, 接著由朋友代為下單。朋友是住那邊的, 而且吃過好多次, 所以和老板老板娘有點熟。下完單後, 我們就飲著那特別的茶, 等候著食物。menu大漠燒羊排出奇地好食, 肥瘦適中, 有少少羊的羴味, 不太多, 燒得好香, 有點脆口, 再加上可選擇的辣粉和孜然粉, 格外好食。孜然羊肉串少少都想試一個! 沒有太多的羴味是這店的特式, 又或許我本身食得羴吧。這個串燒是必試的。好香的羊肉味, 再加上辣粉和孜然粉, 特別適合作串燒的陪襯。這羊不硬, 肉還有點肉汁, 格外好食。羊軟骨menu 無的, 但要預訂, 限量。好少食到羊軟骨, 再加上少少的羊腩, 個湯鮮到不能用文字形容。少少辣, 因為黑椒! 薯仔好林, 還另上一個菜滾來的食。店長還溫馨地提示我們, 如果食不到太辣的話, 記得落少少醋去減輕個辣度。草原羊肉湯加
坐下時, 老板娘先給我們一個簡單的餐前小吃, 接著由朋友代為下單。朋友是住那邊的, 而且吃過好多次, 所以和老板老板娘有點熟。下完單後, 我們就飲著那特別的茶, 等候著食物。
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大漠燒羊排
$58
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出奇地好食, 肥瘦適中, 有少少羊的羴味, 不太多, 燒得好香, 有點脆口, 再加上可選擇的辣粉和孜然粉, 格外好食。
孜然羊肉串少少都想試一個! 沒有太多的羴味是這店的特式, 又或許我本身食得羴吧。這個串燒是必試的。好香的羊肉味, 再加上辣粉和孜然粉, 特別適合作串燒的陪襯。這羊不硬, 肉還有點肉汁, 格外好食。
羊軟骨
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menu 無的, 但要預訂, 限量。好少食到羊軟骨, 再加上少少的羊腩, 個湯鮮到不能用文字形容。少少辣, 因為黑椒! 薯仔好林, 還另上一個菜滾來的食。店長還溫馨地提示我們, 如果食不到太辣的話, 記得落少少醋去減輕個辣度。
草原羊肉湯加羊腩
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呢個直頭鮮到無朋友! 羊的鮮味盡在這湯。怎樣做, 我不知道了, 只知太好味了!
京醬鴨絲卷餅
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朋友推介改成羊, 這造就真正的全羊宴了。朋友說改成羊的味道更好, 鴨的我沒食過了, 但羊這個實在非常好吃。外脆肉滑, 雖然醬汁多, 但配上青瓜和京蔥, 一點也不膩, 值得推介。
少羴羊肉餃羊肉餃係出面真係少食, 呢個都好好食, 只可惜是我不太喜歡食餃這種東西, 皮太厚了, 但好食。
食完這餐全羊宴, 身上一點都不覺得羴。很久沒有吃過全羊宴了, 上一次是在深圳食, 還記得是食燒全隻羊和其他羊的菜式。
食飽飽後, 老板娘還送了我們每人一粒陳皮糖, 這真的好好吃, 不甜, 陳皮味非常香濃, 下次再去, 我們記得一定要買這個。
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