星巴克咖啡 (已結業)

我這個酒鬼在金鐘西武的Great入貨買酒後，便想到了要張羅今晚的甜品。我是百分百的「假鬼妹」，甜品一定要夠rich。行翩了整個太古廣場，結果選了這個Starbucks新出的Chocolate Cherry Dome。名副其實，此蛋糕的頂部好似太空館的呈半球體狀，表面是一層富有光澤的朱古力漿，綴有半粒小小的桑梅及點點果仁。滑滑的朱古力內是濃濃的栗子慕斯，慕斯的中心驚喜地有一粒去了核的醉酒櫻桃。而慕斯的底層是厚厚的chocolate brownie。Chocolate brownie有濃濃的黑朱古力香，香味留在口中歷久不散，濕潤的brownie內有富口感的合桃粒，令此brownie更加精彩。飯後呷着我最愛的sparkling shiraz及這全金鐘最rich的蛋糕，「夫復何求」。