Sushi Zinc

營業中

休息中

Item: Sushi Zinc
Rating: 4
Author: beryen

1331

筲箕灣

$801以上

日本菜廚師發辦

beryen

等級4

200

「老友看見我也會驚訝，平日杯酒不沾、今晚總喝不厭」，皆因老友記帶我見識請小弟生日飯、沒有1881某壽司店的收費、但有1881的概念、拳怕少壯的Zinc師傅用上本彎海魚、先見之明之餘又可以令食客大開眼界、陀地魚絕對可以同日本魚相比、有些質素甚至可能更高、其中一道本灣花并個人認為有食完「發發聲」開心感覺、魚味濃郁有層次、不會只有油分，美味其實普遍香港有質素的 Omakase平均都要2-3K, 兩個人4-5k , 其實已經可以買張機票走轉東京，所以我認為如果真的要在香港食Omakase, 首選必須是特別, 日本未必吃得到或者容易找得到， Zinc 絕對是其中一個香港壽司選擇期待Zinc師傅安排全本彎之夜

「老友看見我也會驚訝，平日杯酒不沾、今晚總喝不厭」，皆因老友記帶我見識請小弟生日飯、沒有1881某壽司店的收費、但有1881的概念、拳怕少壯的Zinc師傅用上本彎海魚、先見之明之餘又可以令食客大開眼界、陀地魚絕對可以同日本魚相比、有些質素甚至可能更高、其中一道本灣花并個人認為有食完「發發聲」開心感覺、魚味濃郁有層次、不會只有油分，美味

其實普遍香港有質素的 Omakase平均都要2-3K, 兩個人4-5k , 其實已經可以買張機票走轉東京，所以我認為如果真的要在香港食Omakase, 首選必須是特別, 日本未必吃得到或者容易找得到， Zinc 絕對是其中一個香港壽司選擇

期待Zinc師傅安排全本彎之夜