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2021-05-11
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📍Black Coffee💛• HK• 自家製橙片糖漬日式梳乎厘班戟• 髒髒提拉米蘇• 泰式香辣椰子烤雞意粉• 雙重芝士蕃茄意粉配慢煮口水雞扒• 自家製黑蒜醬炸薯條配巴馬臣芝士• 黑糖焙茶鮮奶首先極力推薦「泰式香辣椰子烤雞意粉」椰子雞味非常香濃突出同時辣度又夠,意粉乾身煙韌,整體超級惹味!必試🤤「雙重芝士蕃茄意粉配慢煮口水雞扒」肉質嫩滑的慢煮雞扒配上香辣口水汁都幾好味,不過我就覺得與雙重芝士蕃茄意粉的味道不太搭配。「自家製黑蒜醬炸薯條配巴馬臣芝士」蒜味不重反而較為偏甜。至於甜品的「自家製橙片糖漬日式梳乎厘班戟」梳乎厘班戟鬆軟綿密,面層的橙片糖漬帶出淡淡橙香蜜味,再配上微微苦澀的橙味糖漿,整體食落不會過甜之餘更有份清新感呢~「髒髒提拉米蘇」開頭幾啖都幾重酒味,不過有大量朱古力醬和可可粉來平衡,還有朱古力威化餅和oreo餅碎增添香脆口感,都值得一試嘅!而杯「黑糖焙茶鮮奶」焙茶味濃郁也很不錯。
• 自家製橙片糖漬日式梳乎厘班戟
• 髒髒提拉米蘇
• 泰式香辣椰子烤雞意粉
• 雙重芝士蕃茄意粉配慢煮口水雞扒
• 自家製黑蒜醬炸薯條配巴馬臣芝士
• 黑糖焙茶鮮奶
首先極力推薦「泰式香辣椰子烤雞意粉」椰子雞味非常香濃突出同時辣度又夠,意粉乾身煙韌,整體超級惹味!必試🤤「雙重芝士蕃茄意粉配慢煮口水雞扒」肉質嫩滑的慢煮雞扒配上香辣口水汁都幾好味,不過我就覺得與雙重芝士蕃茄意粉的味道不太搭配。「自家製黑蒜醬炸薯條配巴馬臣芝士」蒜味不重反而較為偏甜。
至於甜品的「自家製橙片糖漬日式梳乎厘班戟」梳乎厘班戟鬆軟綿密,面層的橙片糖漬帶出淡淡橙香蜜味,再配上微微苦澀的橙味糖漿,整體食落不會過甜之餘更有份清新感呢~「髒髒提拉米蘇」開頭幾啖都幾重酒味,不過有大量朱古力醬和可可粉來平衡,還有朱古力威化餅和oreo餅碎增添香脆口感,都值得一試嘅!而杯「黑糖焙茶鮮奶」焙茶味濃郁也很不錯。
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