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2023-03-03
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《 Soho兩層高大露台浪漫法式餐館 》୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ୨୧中環大館旁兩層高法式餐廳中環士丹頓街一向都出名多嘢食，最適合白領一族放工來約會。＜ Canele＞,是一間法式餐廳,設有兩層樓高。地下為酒吧，一入去已經被手繪的酒紅色染墨吧枱吸引住我的目光，打卡一流。第二層是餐廳，一半是戶外用餐空間，坐在歐陸式的藍白色繩椅，遠眺中環的夜景，吸一口新鮮空氣，呻一口白酒，相信一定能放鬆一整日緊繃的心情。而另一半則是室內用餐空間，裝修風格時尚，配以充滿設計感的燈飾，十分適合一大班朋友聚會。而晚市套餐只賣兩款主菜--牛扒及龍蝦配以unlimited 薯條和蔬菜。我哋同餐廳講會share，餐廳亦都好貼心幫我哋全部都分開一半！服務絕對係滿分💯AppetiserHomemade sourdough新鮮焗製的酸種麵包外層鬆脆，帶有嚼勁，配以香濃牛油。係我食過咁多sourdough中，比較好食的！Classic French Chopped salad 沙律材料十分豐富，有生菜，醃製的紅菜頭，小蕃茄，紫洋蔥，合桃，配以黑醋汁，十分開胃。喜歡吃芝士的人，還可以加$28加配山羊芝士。M
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中環大館旁兩層高法式餐廳
中環士丹頓街一向都出名多嘢食，最適合白領一族放工來約會。
＜ Canele＞,是一間法式餐廳,設有兩層樓高。地下為酒吧，一入去已經被手繪的酒紅色染墨吧枱吸引住我的目光，打卡一流。第二層是餐廳，一半是戶外用餐空間，坐在歐陸式的藍白色繩椅，遠眺中環的夜景，吸一口新鮮空氣，呻一口白酒，相信一定能放鬆一整日緊繃的心情。而另一半則是室內用餐空間，裝修風格時尚，配以充滿設計感的燈飾，十分適合一大班朋友聚會。
而晚市套餐只賣兩款主菜--牛扒及龍蝦配以unlimited 薯條和蔬菜。我哋同餐廳講會share，餐廳亦都好貼心幫我哋全部都分開一半！服務絕對係滿分💯
Appetiser
Homemade sourdough
新鮮焗製的酸種麵包外層鬆脆，帶有嚼勁，配以香濃牛油。係我食過咁多sourdough中，比較好食的！
Classic French Chopped salad
沙律材料十分豐富，有生菜，醃製的紅菜頭，小蕃茄，紫洋蔥，合桃，配以黑醋汁，十分開胃。喜歡吃芝士的人，還可以加$28加配山羊芝士。
Main:
Grilled US Black Angus Sirloin $388
我選擇了三成熟（medium rare）, 外圍微烤，入面半生，帶點紅色。肉質鮮嫩多汁，油脂分佈平均。配以胡椒醬同埋香草蛋黃醬。
Whole Boston Maine lobster $448
來自緬因州的龍蝦個頭一點也不小，蝦殼微微燒焦，肉質鮮嫩，蝦身有鮮橙色的蝦膏，十分香濃，餐廳很貼心地拆了蟹鉗的肉，讓女士們也能輕鬆保持table manner。😸
Unlimited French Fries
薯條十分香脆，配以辣粉，點上蕃茄汁，惹味到吃過不停
Unlimited Daily Veggie
伴碟的蔬菜，一點也不馬虎。有調味過的甘筍，南瓜，青瓜，西蘭花，椰菜花，小蕃茄。
DESSERT
Signature Chocolate Soufflé w/ Vanilla Ice Cream
$88
朱古力梳乎厘火候控制得剛剛好入面，外面薄脆，裏面棉花糖般鬆軟。用了72% Valrhona 黑朱古力，非常香濃。配以野莓雪糕，有冰火交融的感覺。
• Homemade Yuzu Cheese Cake w/ Vanilla lce
Cream $58
自家製柚子芝士蛋糕，清新的柚子，配以香濃的芝士，出奇地相襯。
Canale 可麗露
因外型似小鈴鐺，所以有天使之鈴的美名，傳統法式甜點，表層是硬脆又厚實的褐色焦糖外殼，內部是半融化狀的蛋糕糊，新鮮焗製，散發著酒香和香草味。
店如其名，相信店主是想各位食客記得這間法式小餐館。
Cocktails W
•COFFEE, TEA OR BOTH $128
上層綠茶泡沫，中間濃縮咖啡，加以牛奶，調和Bourbon Whiskey。十分容易入口。好有特色，仲有一片佢哋餐廳特色嘅朱古力片做裝飾！打卡一流！
Child Memory
相信大部份人的童年時光都是充滿色彩繽紛的，這杯雞尾酒以菠蘿，斑蘭葉，Rum酒，雲呢拿，椰子汁製成，層次十分豐富，香甜豐富。
人均💫500
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