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2023-05-18
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兩枝名字很浪漫的酒 🍷Betz The Untold Story 2018 $498Betz自1997年起開始出產葡萄酒，以「endless possibilities」為座右銘之一，而呢支The Untold Story就用上40% Cabernet Sauvignon、40% Syrah、10% Merlot以及10% Grenache混釀，全部都係華盛頓州出色嘅葡萄品種。而2018年係一個相對和暖嘅年份，葡萄酒散發出帶煙燻味嘅黑果味道，複雜且具層次，與酸度結構非常平衡，餘韻嘅單寧幼滑，係一支能充分反映「華盛頓風味」嘅佳釀。🍷Mount Pleasant Lovedale Semillon 2014 $388這款澳洲的Semillon釀造出嚟嘅白酒酸度低但卻濃郁細緻，陳年後味道變化複雜，陳年潛力相當高，備受酒迷追捧。而Hunter Valley出產嘅Semillon多數唔用木桶陳年，保留咗清爽宜人嘅風格，呢支Mount Pleasant Lovedale Semillon 2014亦唔例外，陳年多年先推出市面，係同系列之中嘅最新年份。口感清新複雜，充滿檸檬、蜜糖、杏桃香氣，酸度與果
🍷Betz The Untold Story 2018 $498
Betz自1997年起開始出產葡萄酒，以「endless possibilities」為座右銘之一，而呢支The Untold Story就用上40% Cabernet Sauvignon、40% Syrah、10% Merlot以及10% Grenache混釀，全部都係華盛頓州出色嘅葡萄品種。而2018年係一個相對和暖嘅年份，葡萄酒散發出帶煙燻味嘅黑果味道，複雜且具層次，與酸度結構非常平衡，餘韻嘅單寧幼滑，係一支能充分反映「華盛頓風味」嘅佳釀。
🍷Mount Pleasant Lovedale Semillon 2014 $388
這款澳洲的Semillon釀造出嚟嘅白酒酸度低但卻濃郁細緻，陳年後味道變化複雜，陳年潛力相當高，備受酒迷追捧。而Hunter Valley出產嘅Semillon多數唔用木桶陳年，保留咗清爽宜人嘅風格，呢支Mount Pleasant Lovedale Semillon 2014亦唔例外，陳年多年先推出市面，係同系列之中嘅最新年份。口感清新複雜，充滿檸檬、蜜糖、杏桃香氣，酸度與果味平衡，係想一嚐Hunter Valley Semillon嘅不二之選。適合配各種海鮮及白肉。
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